「こじらせダイエット」を克服!お腹いっぱい食べてもキレイになれる♪らくらくマクロビ食指導レッスン
オンライン オンライン*カロリー60%オフ!クリーミーバナナチーズケーキ
15cm丸型を使い、(100均でも売られています)おひとり1ホール作ります。
何度も試作を重ね、ようやく納得のいく仕上がりになった、私もお気に入りのケーキ。
白砂糖、卵、乳製品といった動物性食材と小麦粉不使用のグルテンフリー&マクロビスイーツ。
スーパーなど、身近で手に入る食材で、簡単に作れます。
カロリー、糖質、脂質をグッとダウンさせました♪
従来のチーズケーキと比べ、カロリーは、なんと約60%オフ!
罪悪感ゼロで、太る心配なく、安心して食べられますよ^^
豆腐を混ぜ込んでいるのですが、豆っぽさが全然なくて、言われなければ、いや言われても(笑)わからない程!
豆腐チーズケーキと聞くと、
「あっさりし過ぎていて、物足りなさそう・・・」
「豆腐の味がしそう・・・」
というイメージがあるかと思いますが、そんな心配はご無用です♪
豆乳ヨーグルトを水切りすることで、余分な水分が抜けて、旨味が凝縮し、チーズのような味わいに。
また、バナナの自然な甘みのお陰で、砂糖の量も最小限に抑えられますし、芳醇な香りも楽しめます。
レモンの風味がきいていて、とっても爽やかなのに、コクはしっかり。
なめらかな舌触りで、いくらでも食べられちゃうおいしさ!
底の生地には、素焼きアーモンドや米粉などを使用。
ザクザク食感や香ばしさがたまりません♡
体に優しくて、ヘルシーなのに、満足感たっぷりのチーズケーキ。
基本は、混ぜて、オーブンで焼くだけなので、すごく簡単です。
自分のおやつとしてはもちろん、プレゼントしても、絶対に喜ばれること、間違いなし♪
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スーパーなど、身近で手に入る食材で、簡単に作れます。
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従来のチーズケーキと比べ、カロリーは、なんと約60%オフ!
罪悪感ゼロで、太る心配なく、安心して食べられますよ^^
豆腐を混ぜ込んでいるのですが、豆っぽさが全然なくて、言われなければ、いや言われても(笑)わからない程!
豆腐チーズケーキと聞くと、
「あっさりし過ぎていて、物足りなさそう・・・」
「豆腐の味がしそう・・・」
というイメージがあるかと思いますが、そんな心配はご無用です♪
豆乳ヨーグルトを水切りすることで、余分な水分が抜けて、旨味が凝縮し、チーズのような味わいに。
また、バナナの自然な甘みのお陰で、砂糖の量も最小限に抑えられますし、芳醇な香りも楽しめます。
レモンの風味がきいていて、とっても爽やかなのに、コクはしっかり。
なめらかな舌触りで、いくらでも食べられちゃうおいしさ!
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ザクザク食感や香ばしさがたまりません♡
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基本は、混ぜて、オーブンで焼くだけなので、すごく簡単です。
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スーパーなど、身近で手に入る食材で、簡単に作れます。
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また、バナナの自然な甘みのお陰で、砂糖の量も最小限に抑えられますし、芳醇な香りも楽しめます。
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また、バナナの自然な甘みのお陰で、砂糖の量も最小限に抑えられますし、芳醇な香りも楽しめます。
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体に優しくて、ヘルシーなのに、満足感たっぷりのチーズケーキ。
基本は、混ぜて、オーブンで焼くだけなので、すごく簡単です。
自分のおやつとしてはもちろん、プレゼントしても、絶対に喜ばれること、間違いなし♪
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大学生時代にダイエットをこじらせ、体と心のバランスを崩してしまった経験から「おいしいだけではなく、体に良い料理」を追求するようになる。
卒業してから、調理師免許を取得するために、専門学校に進学。
保育園給食調理員、調理師専門学校教職員として勤務後、マクロビオティックのスクールに通い、理論やレシピを徹底的に勉強した。
現在は、カウンセリング、食指導、料理レッスンを融合させたサロンを主宰。