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簡単でおいしく、健康にもよい、素材を生かした料理
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暑い時期、食欲が落ちやすいですが、食べやすい、喉越し良い冷んやりメニューで、野菜やタンパク質もたくさん摂れます。
幼いころより料理に関心があり、数々の料理コンテストにて受賞。全国１位のグランプリも受賞。飲食店にて料理の勉強、パンやお菓子の教室へ通い、
講師勤める。結婚、出産後自宅にて料理教室開講。飲食店へのレシピの提供、フリーペーパーへレシピ掲載。地元TV番組にて料理紹介。
全日本あか毛和牛協会「あか牛大使」に任命
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