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簡単でおいしく、健康にもよい、素材を生かした料理
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サバ缶を使った手軽なチラシ寿司、食物繊維たっぷりおからと豆のサラダ、もちっとつるんとひんやり白玉団子で美味しく食べて健康になるようなめにゅーです。
幼いころより料理に関心があり、数々の料理コンテストにて受賞。全国１位のグランプリも受賞。飲食店にて料理の勉強、パンやお菓子の教室へ通い、
講師勤める。結婚、出産後自宅にて料理教室開講。飲食店へのレシピの提供、フリーペーパーへレシピ掲載。地元TV番組にて料理紹介。
全日本あか毛和牛協会「あか牛大使」に任命
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