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簡単でおいしく、健康にもよい、素材を生かした料理
夏の疲れをリフレッシュし、秋を元気に迎えるためのレシピを提供します。秋の恵みを楽しみましょう。
◆豚とかぼちゃの甘酢炒め: 豚肉とかぼちゃの組み合わせは、風味豊かでほんのり甘酢の風味が絶妙なバランスの一品です。
◆きのことわかめのジンジャースープ: 体温を温かく保ち、秋の冷えから守るジンジャースープ。新鮮なきのことわかめが、風味を引き立てます
◆もやしとにらのもずくあえ: もずく、もやし、にらを使ったヘルシーな和風サラダ。低カロリーでありながら飽きずに食べられ、食物繊維が満腹感を提供します。
◆かぼちゃのブラウニー: 甘さが控えめで、かぼちゃの自然な甘みが引き立つケーキです。
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| ■開催場所 | 熊本県 熊本市西区 上代 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 豚とかぼちゃの甘酢炒め、きのことわかめのジンジャースープ、もやしとにらのジンジャースープ、かぼちゃのブロンディ |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後実習
試食、片付け |
| ■受講料 | 3,500円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、タオル、筆記具 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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幼いころより料理に関心があり、数々の料理コンテストにて受賞。全国１位のグランプリも受賞。飲食店にて料理の勉強、パンやお菓子の教室へ通い、
講師勤める。結婚、出産後自宅にて料理教室開講。飲食店へのレシピの提供、フリーペーパーへレシピ掲載。地元TV番組にて料理紹介。
全日本あか毛和牛協会「あか牛大使」に任命
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