雑穀粉のチカラでココロにもおいしいパンとおやつ
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お味噌を仕込むなら寒仕込み。自然栽培の麹、自然塩、自然栽培の大豆で味噌を仕込みます。
玄米の炊き方、野菜たっぷりの味噌汁でランチの後添加物のことも学びます。