雑穀粉のチカラでココロにもおいしいパンとおやつ
定番の基本のパン二種類、クッキー二種類を学んで頂けるレッスンです。遠方からの方や効率よく学びたい方におすすめです。ホワイトソルガムブレッド、ひよこ豆ブレッドの食べ比べも楽しんでください。
ホワイトソルガムブレッドは、ホワイトソルガム(白たかきび粉)を中心に作ったレシピです。しっとり系だけどあっさりした味わいのパンになっています。三角キッキーはココナッツファインを混ぜ込んだサクサクとし小さいクッキーです。さん
ひよこ豆ブレッドはひよこ豆粉を中心に作ったレシピです。ひよこ豆の癖を感じず更にグルテンフリーなの?と思うパンになっています。ひよこ豆とアーモンドのクッキーはオンラインショップでもリピート購入されるお客様の多いクッキーです。
ランチにお出しする料理は事前にご用意し、レシピのご説明をさせて頂きます。今回は緑のポタージュと塩麹きのこのコールスローサラダ付き。季節のミネストローネと雑穀ドレッシングのレシピもご紹介いたします。
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■開催場所 | 東京都稲城市平尾1-35-15
小田急線新百合ヶ丘からバス10分、京王線若葉台駅からバス10分、小田急多摩線 栗平駅から徒歩20分 場所の詳細はお申し込み完了後、お知らせいたします。 |
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■レッスンメニュー | ホワイトソルガムブレッド、ホワイトソルガムの三角クッキー、ひよこ豆ブレッド、ひよこ豆とアーモンドのクッキー |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピの説明をしながら一緒に作っていきます。 |
■受講料 | 12,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、マスク |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前のお振込みをお願いいたします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン7日前からキャンセル料半額、2日前から全額かかります。 |
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