パンやお料理♡ 楽しむことから始めてみませんか?
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『手作り鶏ハム』と聞くと『ハム?大変そう‥』 と思いますよね。でも以外と簡単に作れるんですよ❤ 当日は塩レモン・塩で仕込んだ 2種類のハムをご用意いたしますので、是非②!食べ比べてみてくださいね♪
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■開催場所 | 神奈川県 小田原市 |
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■レッスンメニュー | 【 自家製鶏ハム2種 】
『塩レモン』と『塩』 それぞれで仕込んだ鶏胸肉を使い、2種類の鶏ハムを お作りいただきます♡ 【 自家製鶏ハムと新玉葱のマリネ 】 シンプルなマリネ液は、様々な食材と相性抜群! 応用しやすいので 覚えておくと重宝しますよ♡ 【 塩レモン作り 】 小田原産レモン&摘みたてローズマリーを 一緒に漬け込んで、香り豊かな塩レモンを作ります♡ 【 まろやか濃厚!ケチャップライス 】 ご家庭ある『あるもの』を加えるだけで、まろやかで濃厚!ケチャップライスの完成♡ 【 ふわとろ♡オムレツ 】 憧れの『ふわとろオムレツ』が簡単に作れる方法をお教えします♪ |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 軽く自己紹介をした後、お持ち帰り用の鶏ハムを仕込みます。
鶏ハムを茹でている間で レシピのご説明。 その後、塩レモン・マリネ・オムライス作り! 全てのお料理が出来上がりましたら、ご試食です♡ |
■受講料 | 5,300円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | ・エプロン
・ハンドタオル ・筆記用具 ・ジッパー付の袋(大)×2枚 or 容量2L程度の大きなタッパー ※ 鶏ハムと一緒に、ゆで汁も入れてお持ち帰り頂きます。 |
■備考 | 【 お土産 】
・鶏ハム(塩レモン・塩*各1本ずつ) ・塩レモン 塩分10%の塩レモンを、お1人様*400ml瓶 1本分仕込みます。 ご自宅で熟成させて、色々なお料理に活用してみてくださいね♡ ================ 【 その他のメニュー 】 ・ウェルカムドリンク ・食後の珈琲or紅茶 ================ * お車でお越しの場合は、事前にお申し出ください。 * 小田急線をご利用の方は、秦野駅までお迎えに上がります。ご予約時に『小田急線 秦野駅を利用』と、一言お書き添えください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回の方は 7日以内にお振込み願います。(口座は改めて ご連絡致します)期日内にご入金がない場合 、自動キャンセルとなりますので ご了承下さい。2回目以降 、当日現金・PayPayにてお支払い下さい。)
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