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パンやお料理♡ 楽しむことから始めてみませんか？
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発芽玄米の酵母は ほのかな酸味が特徴で、シンプルなパンと相性抜群！一方、濁酒の酵母は 甘い香りと味が特徴で、ソフトなパンと相性抜群！ 風味の違う2種類の酒粕酵母を使って、一緒にパンを焼いてみませんか❤
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| ■開催場所 | 神奈川県 小田原市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【 発芽玄米酒＊カンパーニュ（田舎パン） 】
そのまま食べても美味しいですが、軽くトーストすると サクサク＆モッチモチ！ とても芳ばしくて歯切れの良い、ひと味違った美味しいさが味わえます♡ 【 濁酒＊林檎のスティックパン 】 生地に 林檎フィリング＆クリームチーズを巻き込み、焼き上げます。 クリチの塩気＆甘くてスパイシーな林檎、クセになるお味ですよ♡ 【 お持ち帰り生地 】 発芽玄酒の酒粕酵母で生地を仕込み、お持ち帰りいただきます。 【 スパイシー！胡桃＆林檎のフィリング 】 フライパン1つで簡単に作れる スパイシーな林檎フィリングです。 覚えておくと 色々重宝しますよ♡ |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 軽く自己紹介をした後、レシピの説明＆成形のデモ。
講師の用意した生地を成型・焼成します。 空いた時間を使って お土産生地作り！ 講師の焼き上げたパンを ランチと共にご試食いただきます♡ |
| ■受講料 | 5,300円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | ・エプロン
・ハンドタオル ・筆記用具 ・酵母パンレッスンをご受講された生徒様はお渡ししたボウル等 ※初めてパンレッスンをご受講される生徒様は、こちらでご用意致しますので ご持参不要です |
| ■備考 | 【 お土産 】
・ご自身で焼き上げたパン（各 粉150g分） ・発芽玄米酒 酒粕酵母生地（粉 300g分） ・濁酒の酒粕＊30g 濁酒の酒粕を使って、ご自宅で元種を起こみてくださいね♡ ＝＝＝＝＝＝ 【 その他のメニュー 】 ・ウェルカムドリンク ・講師の気まぐれデリ ・食後の珈琲or紅茶 ＝＝＝＝＝＝ ※ 保冷剤・保冷バックをご持参ください（酒粕お持ち帰り用） ＝＝＝＝＝＝ ＊ お車でお越しの場合は、事前にお申し出ください。 ＊ 小田急線をご利用の方は、秦野駅までお迎えに上がります。ご予約時に『小田急線 秦野駅を利用』と、一言お書き添えください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回の方は 7日以内にお振込み願います。（口座は改めて ご連絡致します）期日内にご入金がない場合 、自動キャンセルとなりますので ご了承下さい。2回目以降 、当日現金・PayPayにてお支払い下さい。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ・5日前〜3日前まで＊レッスン料金の50％
・2日前〜当日＊レッスン料金の100％ ※ キャンセル料は お振込みとなります。 ※お振込み後にキャンセル料が発生した場合は、差額をご返金致します。 |
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