『マンゴーのレアーチーズケーキ』おめかし Part2

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最終更新日:2021/2/10

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『マンゴーのレアーチーズケーキ』おめかし Part2
2021/7/22 15:13 UP

ポンポネットの さいとう ゆか です前回 ご紹介した『マンゴーのレアーチーズケーキ』おめかし Part1の記事はこちら♪ ↓ ↓『おめかしPart1♪『マンゴーのレアーチーズケーキ』』ポンポネットの さいとう ゆか です先日 ブログで ご紹介していた『ケーキのチョコ飾り』(→☆)『『ケーキの飾り』で ワクワク感アップ♪』…ameblo.jp
今回は おめかしPart2 を 紹介させていただきます📷Part1と比べて、どこが ちがうかわかりますか〜!?






Part1では 丸い抜き型で作った ホワイトチョコレートの飾りだけを 何個か飾っていたのですが


Part2では マンゴーチャンクを のせて、ミントもさして フルーティーな(?)おめかしにしております♪


まんなかに 爽やかなグリーンのリーフ型のピックも つけたので、グリーンが映えて さわやかな感じに…!!







こちらは Part1とPart2のハイブリットです^^



ところで。。。

気づかれましたか!?



このPart1 Part2 そしてハイブリットおめかしのケーキは、全部 同じ一台のケーキで、デコレーションだけ やりかえたんです(^O^)


毎回 新たに ケーキを作っていたら、時間もかかっちゃうし、 消費する(食べる)のも 大変なので

デコレーションだけ いろいろ 変えてみたい場合は、こういうことも よくやります^^



もちろん
できない場合も ありますが、臨機応変に 工夫して いろいろ 研究しております👍

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先生情報
斎藤 由香
斎藤 由香
お家で作る美味しく&可愛いお菓子研究家   大阪府出身

短大卒業後、京都の某酒造メーカー勤務中に結婚。その後転職し、大手コーヒーチェーンのコーヒーアドバイザーとして、13年勤務した後 一生の仕事としてお菓子作りの仕事に携わりたくて退職。
コルドンブルー神戸校で ディプロマを取得。
その他 ベルギー、パリの有名校の単発研修でディプロマ取得。
2008年、自宅マンションで少人数制のお菓子教室を開講。


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