アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)の2021年6月レッスン情報

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最終更新日:2024/5/1

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

この教室のフォロワー:
152人
過去の予約人数:
699人

レッスン情報

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レッスン一覧
6月の予約可能レッスン
2021 6 1日 (火)

小花を散りばめて、クラシカルなウェディングクッキーを制作しましょう♪

ブーケのお花絞り付

  • 受講料:5,500円(税込)
    6月 1日(火) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:2名

かわいいを学びに♪

ロイヤルアイシングで、塗りつぶし、直線曲線ライン描きをし可食素材でデコレーションをするアイシングの基本強化レッスンです。

  • 受講料:5,000円(税込)
    6月 1日(火) 14:00〜16:30
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:2名

「フレンチメレンゲ」でつくるオリジナルマカロン生地は、ぷくっりとふくらんだフォルムがとってもかわいいです。

外側がカリっとした中が柔らかいマカロンは、くせになる美味しさ。

画像3種類のマカロンから2種類をお持ち帰りできます。
レッスン時は、1種類を制作します。
もう1種類は、講師事前準備となります。

※ご予約時に、レッスン時の制作マカロンの番号と持ち帰りマカロンの番号をお知らせ願います。

1.イチゴマカロン
2.ひよこマカロン
3.コーヒーマカロン

仕上げたマカロンは、クリスタルボックスに入れてお持ち帰りできます♡

マカロン:20個~30個位 

フォロワー 1人
  • 受講料:9,900円(税込)
    6月 1日(火) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

世界でたった一つ手作りの心のこもったプレゼント作ってみませんか。
きっと喜んでくれるはずですよ♪

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    6月 1日(火) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:2名

アイシングクッキーを絵画風に♡

学べるアイシングクッキーの技法が盛り沢山!!

3Dローズ、3Dジュエリーハート、ローズブーケ、艶マカロンタワーの計4枚のクッキーが作成できます。

フォロワー 1人
  • 受講料:6,000円(税込)
    6月 1日(火) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:2名

ハートをクッキーを開ければ、中にはコロンと小さなショコラローズが。
ショコラローズは、天然色素で着色。
フレーバーは甘酸っぱいフランボワーズ、ストロベリー、グリーンティー、紅茶の中から3種類作ります。
絶品ショコラでローズ絞りをマスターしましょう。

フォロワー 14人
  • 受講料:9,900円(税込)
    6月 1日(火) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

沢山のお花を絞りたい方、ワンランク上のお花が絞れるようになりたい方、プレゼント用に作成されたい方にオススメなレッスンです。

大人気のお花7種類を絞ります。

  • 受講料:15,000円(税込)
    6月 1日(火) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

トレース(下絵)をするのでアイシングクッキーが初めての方、ご経験者様も楽しんでいただけるレッスンです。

ラッピングができ贈り物にも最適、キラッキラッなステンドグラスのアイシングクッキーを作成しましょう。


お好みの色で制作できます。

フォロワー 4人
  • 受講料:7,000円(税込)
    6月 1日(火) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名

テディベア、ハート、南京錠、鍵、4枚のクッキーを作成していただきます。

テディベアの胸の部分や南京錠などハートを沢山取り入れて、バレンタイン向けにしてみました。

キラキラなプラチナ素材感を出し方、テディベアの毛並みの作り方、立体パーツの作り方等が学べます。

アイシング技術が盛り沢山のレッスンとなりますので、アイシングの技法を学びたい方にお勧めです。

リボン以外は、全て食べられる食材です。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    6月 1日(火) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:4名

アイシングクッキーとアイシングクリームが同時に学べます。

フォロワー 7人
  • 受講料:12,000円(税込)
    6月 1日(火) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:2名
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先生情報
mayu
mayu
教室主宰/洋菓子デザイナー   北海道出身

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。


教室からのお知らせ

2019/12/23

もくナビ掲載されました(韓国マカロンレシピ)


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