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最終更新日:2024/6/16

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

この教室のフォロワー:
150人
過去の予約人数:
699人

沢山のお花を絞りたい方、ワンランク上のお花が絞れるようになりたい方、プレゼント用に作成されたい方にオススメなレッスンです。

大人気のお花7種類を絞ります。

ワンランク上のお花絞り

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • >>全開催日時を見る
  • 2021
    7/ 7(水) 10:00〜13:00
  • 2021
    7/18(日) 10:00〜13:00
  • 2021
    7/22(木) 11:00〜14:00
  • 2021
    8/10(火) 10:00〜13:00
■開催場所 東京都練馬区
■レッスンメニュー アイシングでお花の作り方、デザイン性のあるお花絞りと口金の使用方法を学んでいただけます。

人気のお花7種類の絞り方

①ローズ小②ローズ中③ローズ大④ラナンキュラス⑤マーガレット⑥水仙⑦ブルースター

お花用クリームの固さ確認


お花絞りの技術を習得すると、アイシングクッキーだけではなくバタークリーム、餡フラワーなどの絞りにも応用ができるようになります。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ お花絞り用のアイシングを練っていただき、クリームの固さ確認 

お花絞り開始

出来上がったお花は、トゥシューズ(陶器)にデコレーション


写真撮影
■受講料 15,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、筆記用具、紙袋(作品をお持ち帰り用の為、底面15cm x5cm以上)
お持ちであれば、バラの口金 
バラ口金をお持ちでなければお貸し出しいたしますので、お申し込みの際にご連絡ください。
■備考 オンラインレッスンご希望の方は、ご相談願います。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行口座お振込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 申し訳ございませんが、お振込み後のキャンセルは受け付けておりません。日程の振り替えか代理の方の出席をお願いいたします。

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先生情報
mayu
mayu
教室主宰/洋菓子デザイナー   北海道出身

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。


教室からのお知らせ

2019/12/23

もくナビ掲載されました(韓国マカロンレシピ)


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