『お花絞りLesson.3』 (2024年11月17日...)開催 | アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）の2024年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/15

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

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お花絞りLesson.3

レッスンフォロワー3人

パティスリーでも買えない‼

お花絞りに特化したレッスンです。

ロイヤルアイシングではデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。
・お花用クリームの固さ
・着色方法（好みの色作り、グラデーションの描き方、配色等）
・クッキー5枚に絞ったお花をアレンジして完成。

ローズ2種類、ローズ蕾、ラナンキュラス蕾、ポットマムの5種類お花と２種類のリーフを絞ります。

親子パイプドフラワーリアルフラワーポットマム１０万人突破キャンペーンラナンキュラスローズローズ絞りお花絞り餡フラワー

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2024
11/17(日) 10:00〜13:00

■開催場所	東京都練馬区
■レッスンメニュー	ロイヤルアイシングでデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。 5種類のお花絞りをし、リーフ2種類を作成していただきます。お花用クリームの固さ着色方法（好みの色作り、グラデーション、配色等）クッキー5枚に絞ったお花をアレンジし完成。お花絞りの技術を習得すると、アイシングクッキーだけではなくバタークリーム、あんクリーム、クレイなどのお花絞りにも応用ができるようになります。
■レッスン内容	アイシングクッキー
■レッスンの流れ	お花絞り用のアイシングを練っていただき、固さの確認。着色後、お花絞りスタート。出来上がったお花は、講師事前準備のクッキー（5枚）にアレンジしお持ち帰り。
■受講料	9,800円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、筆記用具、紙袋（作品をお持ち帰り用の為、底面13cm x17cm以上）お持ちであれば、バラの口金　バラ口金をお持ちでなければお貸し出しいたしますので、お申し込みの際にご連絡ください。
■備考	ガイドライン、テキスト付
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: mayu; 教室主宰／洋菓子デザイナー北海道出身
アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。

教室からのお知らせ

2019/12/23

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