あんフラワーのナンバーケーキ

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最終更新日:2024/11/25

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

この教室のフォロワー:
152人
過去の予約人数:
711人

本格的なお花絞りが学べる華やかなケーキが作りたい方に、お勧めなレッスンです。

あんのクリームで絞ったリアルで繊細なお花をクッキーの上に飾ります。

・バラの花絞り

・ラナンキュラスの絞り

・リーフ絞り


講師準備のクッキーにデコレーション

お花は、お好きな色味に着色して頂きます。

あんフラワーのナンバーケーキ

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2023
    10/23(月) 10:00〜12:30
  • 2023
    10/26(木) 10:00〜13:00
  • 2023
    11/23(木) 10:00〜13:00
  • 2023
    11/25(土) 10:00〜13:00
■開催場所 東京都練馬区
■レッスンメニュー 個人差がありますが、1レッスンあたり3時間位で1台のケーキを仕上げていただきます。

様々なスイーツに応用ができるレシピが付いたお花絞りも得意になるスペシャルなレッスンです。

・クッキー生地の作り方
・クッキーの間のクリーム(フィリング)の作り方
・お花用あんクリームの作り方・着色
・ナンバーケーキの組み立て
・デコレーション
■レッスン内容 和菓子
■レッスンの流れ 講師デモ後、作成して頂きます。
■受講料 12,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、6号サイズのケーキ箱が入る手提げ袋(約221x221x高さ119mm)、お飲み物
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振り込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 事前の材料準備等の都合上大変申し訳ありませんが、
ご予約日より7~4日前 レッスン料の半額   
3日前~当日 全額のキャンセル料が発生いたしますのでご了承願います。

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先生情報
mayu
mayu
教室主宰/洋菓子デザイナー   北海道出身

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。


教室からのお知らせ

2019/12/23

もくナビ掲載されました(韓国マカロンレシピ)


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