美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます
「フレンチメレンゲ」でつくるオリジナルマカロン生地でクマと3Ⅾヒマワリのマカロンを製作できます。
クマのマカロン:3セット
白クマのマカロン:3セット
3Ⅾヒマワリのマカロン:3セット
サンドするクリームとデコレーションのお砂糖のヒマワリとは、講師が事前に準備します。
クリームは、コーヒー、抹茶、イチゴ、ミルク等、お任せとさせて頂きます。
ご希望がありましたら、ご予約時にお知らせ願います。
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■開催場所 | 東京都練馬区 |
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■レッスンメニュー | 【学べること】
メレンゲの作り方 マカロナージュ きれいに焼けるコツ 乾燥時間について 口金を使用しての絞り方 オーブンの温度調節と時間 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 全体の所要時間 <180分>
1.手順について 2.マカロン作成と焼成 3.アイシングクリームでデコレーション 4.マカロンにクリームをサンドします。 5.完成 |
■受講料 | 9,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マカロンを入れる密閉容器 |
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