家庭で作れる!素材にこだわった本格点心レッスンと季節の漢方茶を楽しんでいただく飲茶教室です!
4月飲茶教室の点心レッスンは、咸水角(ハムスイコー)です♫
ハムスイコーは、餅生地でトロリとした餡を包んだ揚げ餃子。
甘じょっぱくて、もちっとしてカリっとしてトロッとして美味しいですよ♬*゜
ベーシックなフットボール型&ぶた🐷さんも作ります
4月飲茶教室の点心レッスンは、咸水角(ハムスイコー)です♫
ハムスイコーは、餅生地でトロリとした餡を包んだ揚げ餃子。
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ハムスイコーは、餅生地でトロリとした餡を包んだ揚げ餃子。
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甘じょっぱくて、もちっとしてカリっとしてトロッとして美味しいですよ♬*゜
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管理栄養士。働く傍ら、漢方や薬膳、お菓子、点心などを学んできました。
2019年より自宅で飲茶教室を開講。
教室では、素材にこだわった家庭で作れる本格点心と、セルフケアに役立つ漢方茶をご紹介しています♪