あそれい精進料理教室のブログ

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2023/10/12

あそれい精進料理教室(東京都世田谷区)

少人数制のカジュアルな精進料理教室です。1食500kcal台の菜食メニューを提案しております。

この教室のフォロワー:
47人
過去の予約人数:
1人

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あけましておめでとうございますヽ(。・ω・。)ノ アケオメー♪♪
2025/1/7 10:29 UP
遅ればせながら・・あけましておめでとうございます
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2024/12/28 21:53 UP
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昨年に続き〜お餅つき
2024/12/17 18:41 UP
 
↑昨年に続き、今年もお姉ちゃんの小学校PTA副会長が続いています
 
今年は弟の受験の関係で、お餅つきの準備はお手伝いできなかったのだけど・・
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冬至レシピと「四季折々の贈り物」撮影の様子( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
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先生情報
あそれい精進料理教室 麻生怜菜
あそれい精進料理教室 麻生怜菜
和ごはん研究家/日本食文化史講師   東京都出身

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。日本大学生物資源科学部非常勤講師(日本食文化史/おいしさの科学)・フードアナリスト1級認定講師として、講師・講演活動。精進料理の再現、日本の伝統食の考え方やレシピを発信している。



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