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3種のトリュフ：トリュフボールに３種のガナッシュ入り
３種の型抜きチョコレート：３種のフルーティなガナッシュ入り
2020年はルビーショコラも使用します
テンパリングのレッスンもあります。
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| ■開催場所 | 大阪府 枚方市 山之上西町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＜ココナッツミルク＞
トリュフボールにココナッツミルクのホワイトガナッシュ ＜ピーチシナモン＞ トリュフボールに桃のピューレとシナモンのホワイトガナッシュ ＜ハニーレモン＞ トリュフボールに蜂蜜とレモン風味のガナッシュ ＜スリーズ＞ 型抜きチョコレート(説明のみ）にサワーチェリーのガナッシュ ＜フレーズ・アマンド＞ 型抜きチョコレートにイチゴピューレとアーモンドのガナッシュ ＜ルビー・ミルク＞ ルビーショコラの型抜きにミルクガナッシュ 以上６種のボンボンショコラのレッスンです。 ３箱のチョコレートを作り、お土産となります。（箱のサイズ75×110mm） |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピを説明後、実習形式のレッスンとなります。試食、後片付けの後終了となります。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | ご予約は、７日前までにお願いいたします。（お電話072-841-7708でのご予約は3日前まで）
お子様連れの方は、ご遠慮ください。 また、女性専用の料理教室ですので、男性の方はご遠慮ください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日教室でお支払ください。次回からは前払いでお願いします）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン当日のキャンセルは、全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。 |
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