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センターにガナッシュを詰め、トッピングした3種のハート（84×78mm）のパレチョコレートを合計９ケをつくります。
テンパリングのレッスンもあります。
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| ■開催場所 | 大阪府 枚方市 山之上西町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＜パレ・ヘーゼル＞
チョコを型に流し、モルトパフ・ヘーゼルジャンデューヤを詰め、オレンジピールとのナッツをトッピング。 ＜パレ・フレーズ＞ 型にホワイトチョコを流し、イチゴのガナッシュを詰め、チョコのお花をトッピング。 ＜パレ・キャラメルアプリコ＞ 型にチョコを流し、カラメルアプリコットのホワイトガナッシュを詰め、チョコのお花とドライフルーツをトッピング。 お一人、３ケ×３種＝９ケのチョコレートを作り、お土産となります。（84×78㎜のハート型のトレーを使用します） ＊メニューの写真は、教室HP(www2.odn.ne.jp/strawberry-k)でご覧いただけます＊ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピを説明後、実習形式のレッスンとなります。試食、後片付けの後終了となります。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | ご予約は、７日前までにお願いいたします。（お電話072-841-7708でのご予約は3日前まで）
お子様連れの方は、ご遠慮ください。 また、女性専用の料理教室ですので、男性の方はご遠慮ください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日教室でお支払ください。次回からは前払いでお願いします）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン当日のキャンセルは、全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。 |
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