焼き菓子➍カマンベールチーズのタルトレット

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【レッスン動画配信】ZOOMなどのオンラインレッスンではありません。
＜カマンベールチーズのタルトレット＞
パート・シュクレでタルトレット型を作り、カマンベールチーズとクリームチーズを使ったクレーム・フロマージュを流し入れて焼き上げます。
カマンベールチーズの白カビの風味が苦手な方も、白カビの部分を後で漉すことにより、美味しく食べれるように作りました。
勿論、カマンベールチーズの白カビの風味のお好きな方は、白カビの部分まで全て裏漉して使用してくだされば、風味豊かなカマンベールチーズのタルトレットが出来上がります。

パート・シュクレは、フードプロセッサーでも作れますので、ホイッパーを使った作り方とフードプロセッサーを使った作り方の両方の説明があります。

レッスン動画を見ながらお好きな時に作って頂けます。
動画は公開期間中（約１か月）ですと何度でも見ることが出来ます。
ご質問は、メールで何回でもお受けいたします。

レッスン日の当日に、動画のURLとパスワード，レシピのPDFファイルをメールでお送りします。
動画公開期間が過ぎますと、ご視聴できなくなりますのでご了承ください。