バレンタインチョコレート:生チョコ2種

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【レッスン動画配信】
初めてでも簡単に作れる生チョコ2種の講習です。
簡単ですが、コツを覚えることにより、一層美味しいプロの味に出来上がります。
＜パヴェ・グランマルニエ＞
2種類のクーベルチュールチョコレートと生クリーム，洋酒のグランマルニエなどで作る、とても口溶けのよい生チョコです。
グランマルニエはオレンジ系のリキュールで、爽やかさが特徴です。グランマルニエの代わりにお好みの洋酒でも作れます。

＜パヴェ・カフェ＞
クーベルチュールのホワイトチョコレートと生クリーム，コーヒー，カルーアなどで作ったコーヒー風味の生チョコです。
カルーアは、コーヒー風味のリキュールです。

レッスン動画を見ながらお好きな時に作って頂けます。
動画は公開期間中（2021年3月31日まで）ですと何度でも見ることが出来ます。
ご質問は、メールで何回でもお受けいたします。

レッスン日に、動画のURLとパスワード，レシピのPDFファイルをメールでお送りします。
動画公開期間が過ぎますと、ご視聴できなくなりますのでご了承ください。