焼き菓子<クランベリースコーンとココアマカダミアクッキー>

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最終更新日:2022/12/6

ストロベリー キッチン(大阪府枚方市)

メニューもいっぱい!手軽におしゃれなお料理作ってみませんか? みんなで楽しくクッキング!!

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32人
過去の予約人数:
56人

動画レッスン情報

2022/1/20 up 13:03
動画 焼き菓子<クランベリースコーンとココアマカダミアクッキー>
<クランベリースコーン>
ドライフルーツのクランベリーとオレンピールの入った、ほんのりとした酸味が爽やかなスコーンです。
フードプロセッサーを使い、簡単に生地が作れます。
レシピにはフードプロセッサーを使わない作り方も記載しています。

<ココアマカダミアクッキー>
ケーキクラスの教室講習の「コーヒークッキー」からの応用編になります。
ココアとマカダミアナッツが入った、サクッとしたクッキーです。
コーヒークッキーは絞り出して焼きましたが、ココアマカダミアクッキーは簡単に丸めて焼きます。
こちらもフードプロセッサーであっという間に作れますが、レシピにはフードプロセッサーを使わない作り方も記載しています。
焼き菓子<クランベリースコーンとココアマカダミアクッキー>
画像クリックにて試聴可
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価格:¥2,500(税込)
視聴期限:購入後8週間(約2ヵ月)
■レッスンメニュー 焼き菓子⑯
クランベリースコーン
ココアマカダミアクッキー
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■支払方法
クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

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先生情報
Satsuki
大阪府出身

今年で27年目の料理教室です。
現在動画レッスンのみの講習となっております。
各種専門店での研修、調理専門学校での研修の後、自宅の料理教室専用キッチンにてパン・ケーキ・料理教室を開催。1995年2月に教室スタート。18年間で500名近くが入会。
皆様の「美味しい」の一言で元気をいただき、頑張ってどんどんメニューを作ってきました。


教室からのお知らせ

2022/12/6

皆さまいつもありがとうございます。
1つの生地から2つのパンに⑮(ハニーレーズンロールとセサミハニーロール)と焼き菓子㉓(マーブル・クグロフとジンジャークッキー)のレッスン動画を公開しています。
どうぞよろしくお願いします。

2022/10/9

皆さまいつもありがとうございます。
和食⑦(鶏のから揚げ)、焼き菓子㉒(パンプキンパイ)、1つの生地から2つのパンに⑭(ココアブレッドとチョコアーモンドロール)のレッスン動画を公開しています。
どうぞよろしくお願いします。

2022/8/28

皆さま、いつもありがとうございます。
焼き菓子㉑(オレンジピールとレーズンのシフォンケーキとディヤマン・ノワゼット)のレッスン動画配信の準備が完了しました。 

どうぞよろしくお願いします。


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