お菓子教室　Studio　Ruby（埼玉県さいたま市中央区）の2020年10月レッスン情報

１５ｃｍ一台お持ち帰り。
しっとりと焼き上げたスポンジ生地を三枚にスライスします。

一層目はフレッシュクリームと栗の渋皮煮を。二層目はマロンクリームをサンドして仕上げます。
①基本のスポンジ生地
②スポンジケーキのデコレーションの方法
③表面の飾り絞りの方法
等が学べるレッスンです。

※デコレーション等の作業がありますので、ご自身でケーキを焼いたことのある経験者対象のレッスンとなります。


持ち帰り用のデコ箱はこちらで用意いたします。

１５ｃｍ一台お持ち帰り。
しっとりと焼き上げたスポンジ生地を三枚にスライスします。

一層目はフレッシュクリームと栗の渋皮煮を。二層目はマロンクリームをサンドして仕上げます。
①基本のスポンジ生地
②スポンジケーキのデコレーションの方法
③表面の飾り絞りの方法
等が学べるレッスンです。

※デコレーション等の作業がありますので、ご自身でケーキを焼いたことのある経験者対象のレッスンとなります。


持ち帰り用のデコ箱はこちらで用意いたします。

１５ｃｍ一台お持ち帰り。
しっとりと焼き上げたスポンジ生地を三枚にスライスします。

一層目はフレッシュクリームと栗の渋皮煮を。二層目はマロンクリームをサンドして仕上げます。
①基本のスポンジ生地
②スポンジケーキのデコレーションの方法
③表面の飾り絞りの方法
等が学べるレッスンです。

※デコレーション等の作業がありますので、ご自身でケーキを焼いたことのある経験者対象のレッスンとなります。


持ち帰り用のデコ箱はこちらで用意いたします。

かぼちゃ味のベイクドチーズケーキにさくさくクランブルとナッツをのせて焼きました。
ハロウィーンにぴったりのケーキです。
〇ベイクドチーズケーキの基本的な作り方。
〇クランブルの作り方。
が学べるレッスンです。
初心者の方でも作りやすく季節ごとにアレンジも可能なケーキです。
15センチ丸型の紙型で焼き、型ごとお持ち帰りになります。
お持ち帰り用のケーキ箱はこちらでご用意致します。

１５ｃｍ一台お持ち帰り。
しっとりと焼き上げたスポンジ生地を三枚にスライスします。

一層目はフレッシュクリームと栗の渋皮煮を。二層目はマロンクリームをサンドして仕上げます。
①基本のスポンジ生地
②スポンジケーキのデコレーションの方法
③表面の飾り絞りの方法
等が学べるレッスンです。

※デコレーション等の作業がありますので、ご自身でケーキを焼いたことのある経験者対象のレッスンとなります。


持ち帰り用のデコ箱はこちらで用意いたします。