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最終更新日:2024/7/9

お菓子教室 Studio Ruby(埼玉県さいたま市中央区)

材料と旬の食材にこだわって食べた方の心に残るケーキをお届けしています。

この教室のフォロワー:
62人
過去の予約人数:
308人

◎基本のバターケーキの作り方
◎クランブルの作り方 を学べるレッスンです。 
オレンジ、ダークチョコレート・オレンジピールが入った生地の上にクランブルをのせて焼きます。しっとり軽やかな生地の作り方もお伝えします。フルーツを変えれば季節によってアレンジのきくマフィンレッスンです。
【持ち帰りはマフィン8個】

オレンジのマフィン

■レッスン開催日時

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■開催場所 埼玉県 さいたま市中央区
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンです。
■受講料 5,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 ◎エプロン◎ハンドタオル◎筆記用具
◎ケーキ箱が入るバックもしくは保冷バック。
※暑い季節や、寄り道をされる方は保冷剤をお持ちください(保冷剤はレッスン中、お預かり致します)
■備考 当スタジオの感染対策です。
◎受講人数はワンレッスン2名まで 
◎レッスン前の薬用ハンドソープでの手洗い 
◎レッスン中のマスクの着用 
◎こまめなアルコール除菌 
◎自宅での検温等の体調管理が出来ていること 
◎スタジオでの飲食は当面見合わせて頂きます。(暑い時期ですのでペットボトルの水を用意しております。)
※生徒様が安心して受講できるよう、スタジオの換気、除菌、必要であればビニール手袋の着用、等 レッスン環境はこちらで整えております。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
スタジオ ルビー
スタジオ ルビー
静岡県出身

さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で10年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。

お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。



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