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最終更新日:2024/7/9

お菓子教室 Studio Ruby(埼玉県さいたま市中央区)

材料と旬の食材にこだわって食べた方の心に残るケーキをお届けしています。

この教室のフォロワー:
62人
過去の予約人数:
308人

ベーシッククラス
「季節のフルーツタルト」
15㎝1台お持ち帰りします。
このレッスンでは
①タルト生地の作り方(シュクレ生地を作ります)
②タルト型への敷き込み方
③アーモンドクリームの作り方
④カスタードクリーム(今回は簡単にレンジ調理します)
⑤フルーツの並べ方  が学べるレッスンです。

季節ごとにお好みのフルーツでアレンジ可能です。

フルーツタルト

■レッスン開催日時

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  • 2024
    4/17(水) 10:00〜13:00
    満席
  • 2024
    4/18(木) 10:00〜13:00
    満席
  • 2024
    4/20(土) 10:00〜13:00
    満席
  • 2024
    4/21(日) 10:00〜13:00
    満席
■開催場所 埼玉県 さいたま市中央区
■レッスンの流れ レシピ説明、実習形式のレッスンです。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ございましたら1~2個の保冷剤。
※5号サイズのケーキ箱、ケーキ箱の入るバックをお持ちの方はご持参ください。エコポイントを付与いたします。
■備考 フルーツは苺、オレンジ、キウイフルーツを使用しますのでアレルギー等がございます方はご注意願います。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日に教室でのお支払いとなります。現金もしくはpaypayも使えます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン前日は50%、当日は100%のキャンセル料が発生します。

■全レッスン開催日時

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先生情報
スタジオ ルビー
スタジオ ルビー
静岡県出身

さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で10年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。

お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。



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