ケーキスタジオ　シュクルのブログ

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最終更新日:2022/9/15

ケーキスタジオ　シュクル（長野県松本市）

材料の知識から製菓理論、ウィルトンのデコレーションまで、わかりやすく丁寧にご説明いたします。

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先生情報: 河合尚子; ケーキスタジオシュクル主宰大阪府出身
1985年より自宅にてお菓子教室を主宰。
シュガークラフトを国内外にて習得。
ジャパンケーキショー・シュガークラフト工芸菓子部門・銅賞及び大会会長賞受賞
受講者数のべ15,000名。
広告媒体のコーディネイト、製菓素材のプロデュース、レシピ開発なども多数手掛けている。

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