洋菓子教室 Sucreries(シュクルリ)（東京都新宿区）

洋菓子教室 Sucreries(シュクルリ)（東京都新宿区）の2020年4月レッスン情報

最終更新日:2024/10/31

忙しい時間を忘れ”会話が弾むお菓子の時間”を提案しています

4月のレッスン

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2020年 4月11日（土）

季節の食材を取り入れ、今年度はタルトやスポンジ、カスタードクリームなどフランス菓子基礎をマスターしていきます
1年間かけてお菓子の基礎を学び、確実に技術がレベルアップするレッスンです

2020年 4月12日（日）

2020年 4月16日（木）

2020年 4月19日（日）

先生情報: 加藤里名; 菓子研究家東京都出身
会社員の傍ら”イルプルーシューラセーヌ”にてフランス菓子を学び、渡仏。
ル・コルドンブルーパリで菓子上級コースを卒業、
パリのMOFを獲得したパティスリー"Laurent Duchene"にて研修
帰国後神楽坂にてフランス菓子をベースとした洋菓子教室"Sucreries"を主宰
著書”塩クッキーとケーキ"他計9冊

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11:00 【開催中止】洋菓子ベーシックレッスン

15:30 【開催中止】洋菓子ベーシックレッスン

全2件

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11:00 【開催中止】洋菓子ベーシックレッスン

全1件

16

19:00 【開催中止】洋菓子ベーシックレッスン

全1件

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15:30 【開催中止】洋菓子ベーシックレッスン

全1件