大切な方へプレゼントしたくなる♪素敵なお菓子をご一緒につくりませんか
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断面も美しいキャラメル風味の生地とフレッシュな生とチーズのさわやかなクリーム、キルッシュかおるチェリーで白と赤のコントラストがきれいです。生地、クリーム、キャラメル、デコレーションなどの組み立て仕上げを丁寧にお伝えします
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■開催場所 | 東京都 板橋区 小豆沢 |
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■レッスンメニュー | キャラメルクリーム
スポンジ生地 クリームチーズのクリーム アメリカンチェリーまたはグリオットチェリーのコンポート デコレーション |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | ウェルカムドリンク
レシピ説明後講師のデモンストレーション 皆さんの実習 洗い物 ご試食 解散 |
■受講料 | 6,300円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | レッスンはお二人様からの開催です
レッスン時間には遅れないようにご参加ください 30分以上の遅刻はレッスンにご参加いただけないことがございますのでご了承ください |
■支払方法 |
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保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます