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飾り巻き寿司、カップケーキ、料理の教室です。季節に合った食卓を提案します。
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和ライスボール
和風のライスボールです。 お米の食感を生かすため、敢えてソースなどはかけず、パルメザンとパセリを振りかけて頂きます。
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結婚後、幼児教室などで講師の経験を積み 人に「教える」という奥深さを知る 子供の少食に悩んでいる時に飾り巻き寿司と出会う。 その後、シーフードマイスター、美容食学 準食学士などを資格を取得。 北陸3県各地で講座を開催 カルチャーセンター、企業イベント、学校、公民館などでの講座多数。 企業へのレシピ提供、デモンストレーションなど。個人宅への出張レッスンも可能。
2015/7/2
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