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Healthy vegan sweets lesson
5月の立夏を過ぎると、暦の上では夏を迎えます。夏は陽気が一番盛んになり、湿気も多いため、上手に陽気を発散させて調えます。
オンラインのヴィーガン薬膳養生講座では、まずは薬膳の基本となる「中医基礎論理」をわかりやすく説明させていただいた後、夏に対応する臓「心」を中心に養いながら肌を綺麗にする食材の組み合わせ方を学んでいただけますので、これから薬膳を始めたい方や、薬膳に興味のある方にもぴったりの内容です。
また、植物性食材のみで作る、簡単で手軽に作れる薬膳メニューも数点ご紹介します。
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| ■使用ツール | ZOOM |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 中医基礎理論と夏の養生方法（約40分）、簡単薬膳メニュー紹介（約20分）一部デモンストレーションをご覧いただけます。 |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | 【前半】中医基礎理論と夏の養生方法（約40分）講師作成のレジュメ有
【後半】簡単薬膳メニュー紹介（約20分）レシピ有 トータル1時間〜1時間30分のレッスンです。 |
| ■受講料 | 2,000円（税込） |
| ■定員 | 10名 |
| ■用意するもの | 筆記用具 |
| ■備考 | Zoomを利用してのレッスンになります。
レッスン当日のご案内と使用する資料（レジュメ）は、開催日の2日前を目安にメールにてお送り致します。 |
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