プライベートマンツーマンレッスン★フランス家庭料理★基本のキッシュ2種類（実習料理はすべてお持帰り）★通学制★

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JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。実習料理をすべてお持ち帰り頂き、試食タイムはありません。ご自宅でお召し上がりください。キッシュの基本に沿って、ベーコンと玉ねぎのキッシュ・ロレーヌ、サーモンとホウレン草のキッシュの2種類を生地から実習します。3種類受講も可能ですので、同ページの「レッスンメニュー」をご確認ください。

注）当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。

感染防止策の一環として、対角線上の2か所の窓を開けっぱなしでレッスンします。

＜初回の方＞レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。ご希望日3日前の18時までお申込み可能。（土日祝を挟む場合はその日を除く3日前）。レッスン料金は事前銀行振込制で、こちらで受講料金のお振込みの確認が取れた時点でご予約確定です（お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日12時までにお振込み頂く形になります）。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。

＜2回目以降の方と当教室会員様＞ご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

＜コロナ収束まで正しいマスク着用で受講必須＞感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします（マウスシールドやフェイスシールドのみは不可）。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドと不織布マスクを双方着用。

＜コロナ感染防止対策＞クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta

＜ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合＞臨機応変に対応致します。
注）ご連絡ない遅刻はレッスンをお断りします。

■開催場所	東京都 北区 赤羽西
■レッスンメニュー	内容的には料理にある程度慣れた方向けですが、初心者の方も歓迎です。 フランス修業時代に教わった内容をもとに作ったレシピで、2種類のキッシュ（ベーコン＋玉ねぎ＋チーズのロレーヌ風、ホウレン草とサーモン）を実習。バリエーションレシピ付きです。生地作りはフードプロセッサーを使用します。 （直径12㎝を計4台、箱代、材料費、設備費、レシピ代、プライベート費込み） ★3種類計6台（ロレーヌ風、ホウレン草とサーモン、キノコとゴルゴンゾーラ）を13,500円税込で受講して頂けます。 ★生地作りを手作業に変更可能です。 以上をご希望はお申込時のメッセージにご記入ください。 ★趣味の受講者様を対象とした教室。飲食関係の方、食関係の教室に携わる方や開講予定の方はNG。
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	実習形式のレッスンです。講師の指導に沿って実習して頂きます。個人で利用するのであれば、工程撮影もして頂けます（コンセントは実習時に使用する場合がありますので、スマホの充電池はご持参ください）。洗いものは講師が担当します。 ★教室のスケジュールの都合上、遅刻された場合は生徒様到着まで講師が工程を進める形になりますので、予めご了承ください（連絡のない遅刻はレッスンをお断りする場合があります）。
■受講料	9,500円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、紙袋やエコバッグの手提げ袋、不織布マスク着用での受講をお願いします。
■備考	★初回レッスン料金の事前振り込みの補足★ 注）一度お振り込み頂いたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。 ★開始時間は記載の他に次の時間帯の中で15分刻みで応相談★ 朝の部は9時～10時。昼の部は14時～15時（コロナ禍で変更になりました）。 ご希望の方はお申込時のメッセージにご記入ください。 ★入会金★ 体験レッスンと単発レッスンは１回のみ承っており、2回目の受講時に入会金6,000円（税込)を自動的にお支払い頂く形になります。会員期限は永久的で、前日18時までの予約可能です。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初回の方のお申込みは事前お振込み制で銀行への受講料お振込みが確認された時点でご予約確定になります。2回目以降のお申込みはレッスン当日のお支払で結構です（12月、2月は事前お支払い制です）。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	★フードロスを避けるために日程変更やキャンセルをお控えください★ 8日前まで…レッスン料の80％、当日～7日前まで…レッスン料全額 自然災害、ご不幸、事故、体調不良に限り、無料で1回のみ日程変更可能です。頻繁に日程変更される方（2回以上）は、初回でなくても受講料は事前振込制とさせて頂きます。また他の生徒様のご予約にご迷惑がかかりますので、レッスンをお断りする場合もあります。 ★ご自身のご予定（お仕事やプライベート）が確定されてからのお申込みをお願いします★