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最終更新日:2023/5/7

わざてま(山口県周南市)

あなたに合った包丁使いの細やかな指導で 日本料理の技術や知識、飾り切りが 確実に上達します。

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山口県料理教室 わざてま ゆとりの食時間

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キャベツの千切り動画YouTubeアップしました。
2021/5/24 23:46 UP
 
 
お料理初心者さんも
 
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パンのある生活 YouTubeアップしました。皆様のパンはどんな食べ方ですか。
2021/5/9 20:59 UP
 
 
時間が少しできた時は 食パンを焼きます。
 
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YouTubeに初心者でも 美味しくできるとろとろの絹ごし麻婆豆腐の作り方をアップしています
2021/5/2 23:48 UP
 
麻婆豆腐って
 
みなさまはどうやって調味していますか。
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桜の花の塩漬けの作り方 わざてまYouTubeアップしました。
2021/4/27 0:08 UP
桜の花の塩漬け たくさんできました。
 
詳しく載せています。
 
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お魚たっぷり 魚さばきレッスン 山口県のお魚たっぷりの魚料理を夏みかんに。
2020/7/6 22:42 UP
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萩の夏みかんに 山口県のお魚を詰めるレッスンをいたしました。
鱧さばき 穴子さばき 烏賊さばき
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夏みかんのお寿司を。
2020/7/2 23:41 UP
夏みかんのお寿司
 
生徒さんが
 
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スペアリブで週末ほっとする ひととき。スペアリブを柔らかく仕上げるコツ。
2020/6/27 23:48 UP
週末は やっぱりおいしいおつまみで美味しいお酒を楽しみたい。
 
先日のわがやおつまみ。
 
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2020年度の レッスン料金の 耳よりお知らせ
2020/6/18 23:23 UP
リアルにレッスンも少しずつ再開しています。
 
ただ 2020年度は まだまだ
 
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鱧レッスンのお知らせ
2020/6/9 14:52 UP
 
https://cookingschool.jp/school/wazatema/lesson/d/237840
 
『【オンラインレッスン】わざてまお…続きを読む>>
美しい手巻き寿司レッスンです。
2020/6/2 23:13 UP
生徒さんのリクエストで
 
美しい手巻き寿司レッスン。
 
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先生情報
益成あゆみ
益成あゆみ
管理栄養士 日本料理教室講師   

クスパ公認インスタアンバサダーに就任いたしました。
2001年より 教室主宰。
魚や握り寿司を中心に、日本料理やフルーツカービングのプライベートタイプのレッスンを行う。
管理栄養士としても 保健指導などの経験、実績があります。


教室からのお知らせ

2021/4/26

桜の花の塩漬け作りを YouTubeアップしました。これできっとできます。
是非作ってみてください。わざてま YouTubeにて。

2020/5/3

【オンラインレッスン】◇5月16日 スイカバスケット作り◇5月23日 開催 お魚のさはき方を親子で見れる 学べる 楽しめるレッスンを募集。近日募集スタートいたします。

2020/1/5

ホームページリニューアルしました。
新しく オンラインレッスンや さらなるパーソナルクッキングレッスンを開催加速します。わがままオーダかなと思う事も ご相談くださいね。


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