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日本ヴィーガンスイーツ協会認定、『JVSヴィーガンアイシングクッキー認定講師講座』を受講できます。

【ヴィーガンアイシングクッキー認定講師講座レッスン詳細】

⚫︎JVSスタイルのヴィーガンで使用する材料について
⚫︎ JVSスタイルのプラントベースで使用する材料について
⚫︎ヴィーガンアイシングクッキーベースクッキーの作り方
⚫︎ヴィーガンクッキーに適したヴィーガンバターの作り方
⚫︎ヴィーガンアイシングクリームの作り方
⚫︎ヴィーガンアイシングクリームお花絞り用クリームの作り方
⚫︎天然色素の着色方法
⚫︎天然色素の褪色防止方法　
※ロイヤルアイシングにも使用可
⚫︎9枚のヴィーガンアイシングクッキーを仕上げながら、色々なアイシングクッキー作りのテクニックの習得
⚫︎ヴィーガンアイシングクリームで絞るミニサイズのフラワーパーツの作り方（お花絞り）

以上、今までにないヴィーガンアイシングクッキー作りの知識や技術を習得して頂けます。

【JVSヴィーガンアイシングクッキー認定講師講座代金】 71,720円税込
（講座料27,500円、テキスト、ディプロマ料33,000円、お道具代11,220円、年会費6,600円）
年会費につきましてはご自身でJVSサイトからご登録、お支払いとなります。
※既にALA会員様、ALAアイシングクッキー認定講師様は年会費金額が変わります。

※オンラインでレッスンも可能です。お問合せください。