#イタリア郷土料理のレッスン検索結果（1ページ目）

真っ赤なトマトソースに溺れたタコ。
ナポリ料理として有名なタコのルチア風と揚げパンのゼッポリーネを作ります。
シンプルで奥深いイタリアらしいお料理の一つ。ルチア風と呼ばれたり、アッフォガート(溺れた)と呼ばれたり。
ゼッポリーネは青のりの入った揚げパン。タコのトマトソースにつけて食べればお皿はピカピカに。→スカルペッタと言います。
他、新玉ねぎのクリーミーなソースを作ってパスタもいただきましょう。

5/15（水）11:00～/18:00～
5/17（金）16:00～
5/18（土）11:00～
5/24（金）18:30～
5/28（火）11:00～

手打ちパスタ初めての方におすすめのレッスン。
捏ねて、マシーンをクルクル回して伸ばして成形して。
手打ちパスタはマンマの愛情。初心者でも扱いやすい卵入りの生地で作ります。
パスタソースは季節を考慮して考えますね！
前菜にはホタテのカルパッチョを作ります。
その他のメニューはお楽しみに。
手作りのドルチェも作ります。

現地で教わった郷土料理や家庭料理をご紹介します！

おうちでも簡単に作れるようアレンジしたレシピをご紹介しています❣


🌟予定メニュー（変更になる場合がございます）
＊Insalata di fagioli e tonno e cipolla 白インゲン豆とツナと新玉ねぎのサラダ

＊Spaghetti alla salsa di pomodoro ai funghi スパゲッティ　トスカーナ風きのこトマトソース

＊Baccalà alla fiorentina フィレンツェ風タラのソテー

🌟日程（３日前までの完全ご予約制）
⚪︎5月20日(月)　11:30〜14:00、18:30〜21:00

⚪︎5月２7日(月)　11:30〜14:00、18:30〜21:00

～受講料～

★税込7700円/1回、お一人様（当日現金払い）

＊３品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣


💓４名様以上での貸切ワングループレッスンご希望の場合はレッスン料を割引きしております。
★6,500円(税込7,150円)／1回、お一人様(貸切４名様以上)

💓親子でご参加の場合、小学生以下のお子様はレッスン料を割引きしております。
★4,500円(税込4,950円)／1回、小学生以下のお子様お一人様


～ご予約・お問合せ先～

●TEL：052-747-2944　

●e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】より

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。

　以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください！

https://lin.ee/qJmNAcT


※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

3月開催レッスンのアンコール開催です。
白ワインが止まらない！グリーンピースのパスタ、リグーリア風。
イタリア人はお豆好き。グリーンピースは全国民が愛すると言っても過言ではないぐらい、パスタや付け合わせ、いろんなお料理に入れてせっせと食べてます。スープにしたり、付け合わせにしたり、メインのお料理の中に入れたりと大活躍。春はお豆の旬です！
合わせるパスタはTubettiというショートパスタ。
小さいチューブ、という意味のTubettiはお豆やスープ、サラダに使うパスタ。パスタとソースの組み合わせはこれがいい、と言うのがイタリアにはしっかりあるので、この組み合わせを味わっていただきたいです。仕上げはリグーリア風にしますね。
メインのお魚料理はバッカラ・アッラ・リボルネーゼ。鱈のトマトソースでしたが、季節柄、他のお魚を使うか、場合によってはお肉料理になる可能性があります。
その他のお料理もお楽しみに

真っ赤なトマトソースに溺れたタコ。
ナポリ料理として有名なタコのルチア風と揚げパンのゼッポリーネを作ります。
シンプルで奥深いイタリアらしいお料理の一つ。ルチア風と呼ばれたり、アッフォガート(溺れた)と呼ばれたり。
ゼッポリーネは青のりの入った揚げパン。タコのトマトソースにつけて食べればお皿はピカピカに。→スカルペッタと言います。
他、新玉ねぎのクリーミーなソースを作ってパスタもいただきましょう。

5/15（水）11:00～/18:30～
5/17（金）16:00～
5/18（土）11:00～
5/24（金）18:30～
5/28（火）11:00～

現地で教わった郷土料理や家庭料理をご紹介します！

おうちでも簡単に作れるようアレンジしたレシピをご紹介しています❣


🌟予定メニュー（変更になる場合がございます）
＊Insalata di fagioli e tonno e cipolla 白インゲン豆とツナと新玉ねぎのサラダ

＊Spaghetti alla salsa di pomodoro ai funghi スパゲッティ　トスカーナ風きのこトマトソース

＊Baccalà alla fiorentina フィレンツェ風タラのソテー

🌟日程（３日前までの完全ご予約制）
⚪︎5月20日(月)　11:30〜14:00、18:30〜21:00

⚪︎5月２7日(月)　11:30〜14:00、18:30〜21:00

～受講料～

★税込7700円/1回、お一人様（当日現金払い）

＊３品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣


💓４名様以上での貸切ワングループレッスンご希望の場合はレッスン料を割引きしております。
★6,500円(税込7,150円)／1回、お一人様(貸切４名様以上)

💓親子でご参加の場合、小学生以下のお子様はレッスン料を割引きしております。
★4,500円(税込4,950円)／1回、小学生以下のお子様お一人様


～ご予約・お問合せ先～

●TEL：052-747-2944　

●e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】より

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https://lin.ee/qJmNAcT


※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

真っ赤なトマトソースに溺れたタコ。
ナポリ料理として有名なタコのルチア風と揚げパンのゼッポリーネを作ります。
シンプルで奥深いイタリアらしいお料理の一つ。ルチア風と呼ばれたり、アッフォガート(溺れた)と呼ばれたり。
ゼッポリーネは青のりの入った揚げパン。タコのトマトソースにつけて食べればお皿はピカピカに。→スカルペッタと言います。
他、新玉ねぎのクリーミーなソースを作ってパスタもいただきましょう。

5/15（水）11:00～/18:30～
5/17（金）16:00～
5/18（土）11:00～
5/24（金）18:30～
5/28（火）11:00～