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2024 523日 (木)

点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)

★醗酵した折込生地に、胡椒とスパイスたっぷりのひき肉が入った、台湾風ミートパイみたいな胡椒餅
★蝦、野菜、肉入りの具をでんぷんを3種類ブレンドした生地で包んで揚げます。現地ではスープに浸して食べる(上湯粉果)名物料理です。

フォロワー 5人
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名

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