なすのレシピ（3ページ目）

レシピ検索

検索条件

フリーワード

こだわり条件で探す

なすのレシピ検索結果

全94件中10件表示

表示順:: 標準; 新着順; 美味しそう順

<前の10件 1 2 3 4 5 次の10件>

蒸し茄子の寒天ジュレ添え

レンジで茄子を蒸すので、簡単で甘い茄子になります

分量: ２人分
調理時間: ４０分

材料: 茄子、粉寒天、ゆず風味ポン酢、水、醤油、みりん、大葉

美味しそう:15件　教室名:saga natural style cooking

茄子のタタキ

油と相性のいい茄子を揚げて、薬味たっぷりに仕上げます。隠し味は冷蔵庫上備品？鯵の干物です。

分量: 4人分
調理時間: 20分

材料: 茄子、アジの開き、生姜すりおろし、みょうが、大葉、Ａ）醤油、酢、砂糖、揚げ油

美味しそう:14件　教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

フライパン1つで夏野菜ジュースのパスタ

野菜ジュースでパスタと夏野菜を煮込みました。洗い物少なく夏にぴったりの一品です

分量: 1人分
調理時間: 15分

材料: 野菜ジュース、パスタ、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、オリーブオイル、パセリ

美味しそう:14件　教室名:Food & Sweets そら

茄子の胡麻煮

茄子の美味しい季節に何度も作りたい定番の味です。冷やしても美味しい。

分量: 4人分
調理時間: 15分

材料: 茄子（3㎝の輪切り）、揚げ油、Ａ　だし、Ａ　きび砂糖、Ａ　醤油、Ａ　みりん、A　酒、Ａ　唐辛子、　胡麻

美味しそう:13件　教室名:お料理＆お菓子の教室　12カ月

夏の常備菜☆茄子の冷やし焼き浸し

暑い日にさっぱり頂ける冷たい１品ですそのまま召し上がるのもいいですが、そうめんの薬味の代わりや、冷や奴のトッピングにも合いますので冷蔵庫に常備しておくと便利ですよ。

分量: ４人分
調理時間: 20分（漬け時間と冷やし時間は含みません）

材料: 茄子（今回は長茄子を使用）、枝豆、ネギ、ごま油、生姜、A）りんご酢、A)はちみつ、A)醤油

美味しそう:13件　教室名:パン教室　epi-repi

茄子の辛子漬け

ツーンと辛子が効いていて、大人の味のお漬物ご飯にもお酒にもよく合います

分量: ２～３人分
調理時間: １５分

材料: 茄子、塩、練り辛子、酢、みりん、酒、きび砂糖

美味しそう:12件　教室名:パン＆料理教室　サロンドファリーヌ

レンジで簡単♪蒸し茄子

電子レンジを使った簡単蒸し茄子の作り方です。これさえ覚えれば、ナスのレシピが広がりますよ♪ 我が家はこの方法で１週間で２８本の茄子を食べましたー！アレンジも載せておきますね♪

分量: ２人分
調理時間: ５分

材料: 茄子

美味しそう:11件　教室名:aim

茄子田楽

茄子の美味しい夏秋にぜひ作ってみてください。田楽みそをマスターすると、お料理のレパートリーが広がります。

分量: 4人分
調理時間: 30分

材料: 茄子、白ネギ、しし唐、田楽みそ、　　A 赤だし味噌　　、　　A きび砂糖、　　A 　みりん、　　A　酒、　　Ｂ　　白ネギ、　　Ｂ　　炒り胡麻

美味しそう:11件　教室名:お料理＆お菓子の教室　12カ月

茄子の鍋しぎ（味噌炒め）

鍋しぎとは茄子と味噌を使った料理の事☺️ 元来は縦にカットした茄子に味噌をつけて焼くお料理なのだそうです切った茄子やヘタが鴫や鴫の頭に似ていた事から「しぎ焼き」と言われるようになり、鍋で…

分量: ３人〜４人分
調理時間: １５分程

材料: 茄子、ピーマン、ベーコン、唐辛子、ゴマ油、＜調味料＞、　砂糖、　醤油、　酒、　みりん、　味噌、＜トッピング＞、　すりゴマ又はいりゴマ

美味しそう:10件　教室名:komi's　キッチン

お野菜たっぷり💕ドライカレー

お家にある野菜で作れます😀 炒めたり、レンジでチンしたり、すぐに作れるドライカレー✨ 多めに作って冷凍も可能❗️ おうちご飯の一品に加えて下さい😀

分量: ４人〜５人分
調理時間: ２０分程

材料: 豚ひき肉（牛でも鶏でもok）、玉ねぎ、人参、茄子、キュウリ、ニンニク、オリーブ油、＜調味料＞、　赤ワイン、　醤油、　トマトケチャップ、　とんかつソース（orウスター）…

美味しそう:9件　感想:1件　教室名:komi's　キッチン