ホームページリニューアルに伴うブログ移転のお知らせ

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最終更新日:2023/5/22

フランス菓子教室 Bontemps (埼玉県越谷市(最寄駅南越谷))

フランスで修行したパティシエが教える少人数お菓子教室

この教室のフォロワー:
42人
過去の予約人数:
95人

埼玉県越谷 フランス菓子教室 Bontemps パリで修行したパティシエによる本格フランス菓子教室

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2023/8/4 14:01 UP

お久しぶりの更新となりました。


フランスに2週間行き、帰ってきたらレッスンの日々。落ち着いた頃に体調を崩してしまいました


体調が戻ると、体調悪かったときがいかに体が重たくだるいのがわかりますね。


体調が悪くても仕事しようとしてしまうんですが、効率悪い。抗ってはいけませんね。


兼ねてから準備をしていたホームページが完成し、そちらにブログ記事を今後は更新していきます。


良かったら、そちらをチェックして頂けたらと思います。


https://s-bon.jp/blog/

ブログ | Bontempss-bon.jp

パリ滞在中の日記なども書いていきます。


宜しくお願い致します😊

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先生情報
グラント早紀
グラント早紀
北海道出身

大学卒業後、食品メーカーに就職。その後、都内有名イタリア料理店「アクアパッツァ」や洋菓子店に勤務。「ルコルドンブルー」にて製菓を一から学び直し、渡仏。パリ校を卒業後「ローランデュシェンヌ」や一つ星レストラン、シャンパーニュ地方の名店「ヴァンサンダレ」にて修行。4年半フランスに滞在し2017年9月に帰国。出産を経て2019年2月より都内や埼玉でお菓子教室を主宰しています。



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