スーパーで買える食材で家族が喜ぶお料理作り
こんばんは!!
明日は対面レッスン。
今日は、その準備と来月の動画撮影で
楽しく過ごしました。
準備は正直、楽ではないですが、
喜んでもらえそうなアイデアを思いつき、
それが実行できた時、
すごく幸福感に包まれます。
「私、誰より幸せ」と、
充実感でいっぱいになります。
明日飲んでいただくワインですが、
新しいワイン屋さんに満を持してやっと行けたのでそこで勧められたワインを
買ってきました。
新しいワイン屋さんは場所がわからないけど、
とりあえずバスで行ってみました。
帰りもバスで帰ろうと思って、時刻表を見てみたら、
バスがないのでびっくり。
でも、意外と阪急電車も近かったので、
それで帰ってことなきを得ました。
車に乗らないので、本当にこういう時に困りますが、
私は車は不注意が多かったので、嫌な思い出が多く(こすったり😅)
そう思えば車を卒業できてよかったと思っています。
今の車は性能が優れているので、
事故も少ないようですね。
息子たちも車の事故が全くないので、
素晴らしいことだなあと思います。
素敵なワイン屋さんだったので、また行きたいと思います。
素敵なワイン屋さんが最近よく開業していますが、
皆、駅から遠く、
山手町にも徒歩で行けるような、素敵なワイン屋さんが
できないかなー、と思ってしまいます。
ワインって重いのに、駅から遠いのは、なんでなんでしょー。
でも、明日のワインは楽しみです。
少し、試飲もさせてもらいました。
ロゼなんですが、
とても淡いロゼで、白に近い味。
明日のメニューに合いそうです。
ビオワインなのに、ビオ臭がしない、
すごく良くできたワインだと思いました。
比較的いいお値段のワインが多く、
私が買ったのは底値くらいの値段だったのが、
ちょっと気になりますが、
カウンターもあり、
ワイン飲めるので、それも試してみたい。
ショコラも売っていましたね。
オシャレです。
半年前に友達に教えてもらっていましたが、
なかなか行けずに今頃になって、行けました。
フランスワインしか置いていないのも
ますます目が離せない。
フランスワインだけに
店内や外観ももフランスっぽくて、素敵でした。
ワインショップスブリムさん。
また、生徒様たちをご案内できたらと思います。
では、準備に戻ります。
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兵庫県芦屋市出身。「ル・コルドン・ブルー」料理課程修了。フランス料理教室を主宰。ケータリングサービスも手がける。ワイン会や、フレンチ×日本酒のペアリングイベント(八海山)、フレンチらしさを追求しながも、枠に捉われない活動で定評を得ている。教室では「おうちで美しいフレンチ」を提案し、パリ現地で得たレシピで人気を博す。ワインエキスパート。