【お申し込み日間近!】ワインテイスティングパーティー

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最終更新日:2022/3/27

フランス料理教室Proteger(プロテジェ)(兵庫県芦屋市)

スーパーで買える食材で家族が喜ぶお料理作り

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フランス料理教室Protéger(プロテジェ)芦屋

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【お申し込み日間近!】ワインテイスティングパーティー
2024/3/18 12:00 UP

 

 
こんにちは!
 
 
久々にお昼の配信をさせていただきます。
今日の話題は、
ワインテイスティング・パーティーについて。
先日もお伝えしましたが、
以下の通り開催しますので、
よろしかったら、お出かけください。
お申し込みは3月20日からする予定です。

 
 
春が通り過ぎて、木々が若草色に染まる頃の
4月下旬のイベントをワイン好きの皆様にお知らせします。
 
 
この度、4月27日(土)に
「晩春のワインテイスティングパーティー」を開催いたします。
初心者様から中級者様まで、ワインの奥深さを楽しんでいただける素敵なランチタイムををお過ごしいただきます。
 
 
🍇イベント概要
場所:大阪靱公園近くのレンタルルーム(大阪市西区)
日時:4月27日(土)12:00〜
参加費用:11000円(税込)(ワインテイスティング、ペアリングランチ含む)
 
 🍷プログラム
1. 受付とウェルカムドリンク 
ウェルカムスピーチとともに、ライトなウェルカムドリンクで歓迎いたします。参加者同士の軽いネットワーキングの時間もございます。
 
2. ワインテイスティング基礎講座 
ワインのテイスティング手順(視覚、嗅覚、味覚を使ったテイスティング方法)、ワインの色、香り、味わいの基本を学びます。
 
3. 実践!テイスティングセッション
様々なタイプのワイン(白2種、赤、スパークリング)をテイスティングし、各ワインの特徴を解説いたします。参加者の皆様にも感想を共有していただきます。
 
4. ワインと料理のペアリングランチ  
ワインにぴったりの料理をご用意しております。ペアリングの基本原則を学びながら、美味しい料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
 
5. フリータイム&交流
追加のワインテイスティングやご参加者様同士、または主催者との質問や交流の時間を設けております。
 
6. クロージング 
イベントの振り返りと感謝の言葉をもって、締めくくります。
 
このような流れで
開催させていただきます。
お申し込みは、3月20日(水)より開始します。
 
それまで、
予定を空けていただいて
お待ちくださいね。
 
 
よろしくお願いいたします!
 
 
 
 
 
 
 
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先生情報
平野 久美子
平野 久美子
料理家   兵庫県出身

兵庫県芦屋市出身。「ル・コルドン・ブルー」料理課程修了。フランス料理教室を主宰。ケータリングサービスも手がける。ワイン会や、フレンチ×日本酒のペアリングイベント(八海山)、フレンチらしさを追求しながも、枠に捉われない活動で定評を得ている。教室では「おうちで美しいフレンチ」を提案し、パリ現地で得たレシピで人気を博す。ワインエキスパート。



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