定番イタリアンをご自宅で♪基本のジェノベーゼソースやスペアリブとカポナータなど　全3品　イタリアワインと自家製デザート付きのお得なレッスン♪

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（このレッスンはルーチェコースレッスンです。体験レッスン料5,800円、レギュラー会員（入会金6,000円、レッスン料5,800円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,800円）

定番イタリアンを学ぶレッスンです。
カリッと焼き上げたバケットを使ったパンサラダや
自家製のジェノベーゼソース
夏に食べたい！スペアリブと甘酸っぱいカポナータ

工程はとてもシンプルなのに、レストランのような美味しさが楽しめます

試食中はイタリアワインのサービス付き！（ソフトドリンクに変更可能です）
試食の後は講師自家製のきまぐれデザートのご試食付きの、とってもお得な内容です。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。

■開催場所	神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー	【7月のレッスンメニュー】 ●トマトとモッツァレラチーズとバケットのサラダ カリッと軽く焼いたバケットとモッツァレラチーズを使ったイタリアらしいサラダです。 バケットの焼き具合がポイント！外はカリッと、中はしっとり焼き上げましょう ●基本のジェノベーゼ バジルとチーズをたっぷり使ったジェノベーゼソースのレシピです。 バジル、チーズ、オイルなどの割合が大事なポイント、ベストバランスが学べるレッスンです。 ジェノベーゼソースは冷凍保存も可能。 パスタ以外にもグリルしたお肉のソースにしたり、パンに塗ったり、色々活用出来ますよ。 ●スペアリブのグリル　カポナータソース添え 夏はやっぱりお肉！ごろっと大ぶりのスペアリブを香ばしく焼いて楽しみましょう。 夏野菜をたっぷり使った甘酸っぱいカポナータを添えて。 一皿で2つのレシピが学べますよ。 ●講師の気まぐれデザート 何が出るかは当日のお楽しみです♪ （イタリアワイン、パン、フレバリーティ付き）
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	①レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。 ②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。（食材のカットなどは講師が下処理済みです） ③出来上がり次第楽しい試食タイム。イタリアワイン（もしくはソフトドリンク）と一緒にお楽しみ下さい。 ④試食後は講師の気まぐれデザートをお楽しみ頂きます。
■受講料	5,800円（税込）
■定員	6名
■持ち物	・エプロン ・お手拭き
■備考	※マスクについては、調理の実習中は着用して頂きますようお願い申し上げます。 ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます） ・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,800円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％ ●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％ ●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

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