和の食材で作るイタリアン！牛肉のたたきバルサミコソースや豆腐が入ったサラダなど　全4品　ドリンクサービス付きのお得なレッスン♪

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（このレッスンはカプリチョーザレッスンです。体験レッスン料5,800円、レギュラー会員（入会金6,000円、レッスン料5,800円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,800円）

今回のテーマは「和の食材とイタリアン」
豆腐やゆず胡椒を使った爽やかなサラダや
大人気のたらこクリームパスタ
贅沢な牛肉のたたきにバルサミコソースを合わせた一品など
ちょっといつもと違いイタリアンを楽しんで頂きます。

ワイン（ORソフトドリンク）のサービス付のお得なレッスン♪

身近な食材でレストランのようなおしゃれな仕上がりです。
お料理初心者の方でも大丈夫です。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

■開催場所	神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー	【レッスンメニュー】 ●豆腐のサラダ　柚子胡椒とレモンのドレッシング 豆腐をたっぷり使ったおしゃれなサラダは、ヘルシーなのに食べ応え抜群。冷たく冷やした豆腐のツルッとした喉ごしが熱い季節にぴったりです。柚子胡椒とレモンを使ったドレッシングが和の香りをプラスしてくれます。 ●冷製たらこクリームパスタ 今話題のたらこ系パスタを冷製で楽しみましょう。冷たいクリームソースにたらこの風味や塩味がぴったり。 手軽に作れるレシピなので、一人ランチなどでパパッと作るのに便利ですよ。 ●牛肉のたたき　バルサミコソース 牛肉を上手に焼き上げるポイントや、しっとりジューシーに仕上げるポイント満載。しっかり冷やして、冷たい状態で召し上がって頂きます。 酸味の効いたバルサミコソースと相性抜群ですよ。 ●パイナップルのクラッシュゼリー 缶詰のパイナップルを使って、ササッと作れるゼリーです。クラッシュする事で器の中でキラキラと光ってとっても涼しげ。 パイナップルの酸味がたまりません。 （ドリンク（ワインORソフトドリンク）、フレバリーティ付き）
■レッスン内容	インド料理
■レッスンの流れ	①最初にレシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。 ②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。（食材のカットは予め講師が下準備しています） ③出来上がり次第楽しい試食タイム。ワイン（もしくはソフトドリンク）と一緒にお楽しみ下さい。
■受講料	5,800円（税込）
■定員	6名
■持ち物	・エプロン ・お手拭き
■備考	・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます） ・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,800円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％ ●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％ ●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

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