皮パリパリ！身はふっくら真鯛のソテーの焼き方を学ぼう！定番イタリアン全3品　イタリアワインと自家製デザート付きのお得なレッスン♪

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（このレッスンはルーチェコースレッスンです。体験レッスン料5,800円、レギュラー会員（入会金6,000円、レッスン料5,800円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,800円）

皮パリッパリで身はふっくら
ひとくち食べるだけで幸せな気分になる
そんな真鯛のソテーを焼いてみませんか？
特別な材料は必要ありません、焼き方のちょっとしたコツが分かればどなたでも失敗知らず
一緒に合わせるきのこクリームソースも簡単なのに絶品の仕上りです

その他、レッスンで大人気の「トマトクリーム」のパスタ
まるでスイーツみたいに甘くなる！かぼちゃのオーブン焼きの全3品

工程はとてもシンプルなのに、レストランのような美味しさが楽しめます

試食中はイタリアワインのサービス付きです。（ソフトドリンクに変更可能です）
試食の後は講師自家製のきまぐれデザートのご試食付きの、とってもお得な内容です。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。

■開催場所	神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー	【10月のレッスンメニュー】 ●かぼちゃと木の実のオーブン焼き　バルサミコソース オーブンで焼くだけの簡単レシピ。でも！まるでスイーツみたいに甘くてホクホクの仕上りです。 ローズマリーお香りやアーモンドをプラスする事で、ちょっとおしゃれな仕上り。 バルサミコソースが濃厚で、まるでプラムのような甘みと酸味が楽しめます。 ●えびときのこのトマトクリームパスタ レッスンで大人気の「トマトクリームソース」今回は具材にぷりっぷりのえびときのこを使って仕上げていきます。 ●真鯛のソテー　きのこクリームソース 皮パリッパリ、身はふっくら、レストランのような仕上りにきっと大満足されるはず！ 焼く時のちょっとしたコツが分かれば、ご自宅でも同じように必ず焼けるようになります。 きのこクリームソースも必見、お肉のソースとしても活用出来ます。 ●講師の気まぐれデザート 何が出るかは当日のお楽しみです♪ （イタリアワイン、パン、フレバリーティ付き）
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	①レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。 ②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。（食材のカットなどは講師が下処理済みです） ③出来上がり次第楽しい試食タイム。イタリアワイン（もしくはソフトドリンク）と一緒にお楽しみ下さい。 ④試食後は講師の気まぐれデザートをお楽しみ頂きます。
■受講料	5,800円（税込）
■定員	6名
■持ち物	・エプロン ・お手拭き
■備考	・実習中（調理中）はマスクの着用をお願い致します。 ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます） ・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,800円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％ ●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％ ●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

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