自家製の保存食が嬉しい♪塩ゆで豚やセミドライトマトを作って活用しよう　アメリカンビーフのステーキご試食付き！デザートまで全6品のボリュームレッスン

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（このレッスンは入会金無し、レッスン料一律6,000円のお得なシンプルコースです）

※アメリカンビーフタイアップレッスン！嬉しいステーキのご試食付きです。

添加物ゼロの自家製保存食は安心、安全でとっても嬉しい食材です。
今回は「塩ゆで豚」と「セミドライトマト」を作っていきましょう。

二つの保存食を活用したメニューもご紹介。

デザートはイタリアンでは定番の「セミフレッド」をご紹介。
こちらも冷凍庫で2～3週間保存可能です。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください

■開催場所	神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー	【レッスンメニュー】 ※アメリカンビーフタイアップレッスン！嬉しいステーキのご試食付きです。 ●自家製セミドライトマト オーブンを使って手軽にセミドライトマトが作れます。トマトの美味しさがギュッと詰まって、甘酸っぱい仕上り。オイルに浸けておけば1週間くらい保存可能です。 ●自家製塩茹で豚 豚ばら肉を塩で一晩漬け込んで茹でるだけのお手軽常備菜。茹でる事で豚バラ肉の余分な脂が落ちてとってもヘルシーです。お料理に加えたり、そのままカットして焼いたり、大活躍する一品です。 ●セミドライトマトと塩ゆで豚のオイルパスタ 甘酸っぱいセミドライトマトの凝縮感、軽く焦した塩ゆで豚の香ばしい香りがたまらない美味しさ。オイル系パスタをしっとり仕上げるコツも学べます。 ●牛肉とセミドライトマトのバルサミコ炒め 「トマト」と「牛肉」は絶対美味しい組み合わせ！バルサミコ酢を使って少し酸味を効かせています。 ●レモンのセミフレッド レモンの風味が爽やか。チーズや生クリームを混ぜて凍らせるだけの簡単美味しいイタリアン定番デザートです。 （フレバリーティ付き、グラスワイン（有料　1杯300円）のご用意がございます）
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	①レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。 ②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。（食材のカットなどは講師が下準備しています） ③出来上がり次第楽しい試食タイム。ワインのご用意がございいます。（有料：1杯300円）ご希望の方はその場でお申し出下さい。 ④食後にフレバリーティのサービスがございます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	・エプロン ・お手拭き
■備考	・実習中（調理中）はマスクの着用をお願い致します。 ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます） ・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（クスパ決済とお振込が選べます。お振込にてお支払いご希望の方は、お申込み後に振込口座をお知らせいたします。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％ ●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％ ●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％