最終更新日:2022/3/27

フランス料理教室Proteger（プロテジェ）（兵庫県芦屋市）

スーパーで買える食材で家族が喜ぶお料理作り

作りやすく、簡単で美味しいお料理を皆様と仕上げて、頂きます。体験レッスンは通年こちらのメニューで皆様に喜ばれています。

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■開催場所	兵庫県芦屋市山手町
■レッスンメニュー	マグロとアボカドのタルタル、海老のアメリケーヌ・ソース、バターライス添え、クレーム・ブリュレ
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピの説明の後、「1000円代で買える美味しいワインの選び方」をレクチャー、それから実習します。実習の後は試食で、その後解散します。
■受講料	6,800円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、お手ふきタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	一週間前よりレッスン料の８０％、前日より１００％発生いたしますので、予めご了承下さい。

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先生情報: 平野　久美子; 料理家兵庫県出身
兵庫県芦屋市出身。「ル・コルドン・ブルー」料理課程修了。フランス料理教室を主宰。ケータリングサービスも手がける。ワイン会や、フレンチ×日本酒のペアリングイベント（八海山）、フレンチらしさを追求しながも、枠に捉われない活動で定評を得ている。教室では「おうちで美しいフレンチ」を提案し、パリ現地で得たレシピで人気を博す。ワインエキスパート。

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