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神奈川県藤沢市「湘南台駅」徒歩5分！本当においしいお菓子＆パンが作れるようになります。
こどもお菓子教室「クリスマスのスペシャルレッスン ブッシュ・ド・ノエル」
クリスマスのケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」をご一緒に作りましょう。チョコレートの生地でチョコレートのクリーを包んだロールケーキを作り、切り株のような形に仕上げます。表面にもたっぷりとクリームをのせて、サンタさんなどを飾り、かわいらしいケーキに仕上げましょう。
備考欄をご確認の上、お申し込みくださいね。
こどもお菓子教室「クリスマスのスペシャルレッスン ブッシュ・ド・ノエル」
クリスマスのケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」をご一緒に作りましょう。チョコレートの生地でチョコレートのクリーを包んだロールケーキを作り、切り株のような形に仕上げます。表面にもたっぷりとクリームをのせて、サンタさんなどを飾り、かわいらしいケーキに仕上げましょう。
備考欄をご確認の上、お申し込みくださいね。
ふわふわのシフォンケーキを作ります。小学生・中学生のお子さんでも作りやすいように、カップケーキサイズで作ります。中には、クリームも入れますよ。ふわふわ生地とクリームのハーモニーを楽しみましょう。
(クリームが苦手なお子さんは、ジャムに変更可能です。)
こどもお菓子教室「クリスマスのスペシャルレッスン ブッシュ・ド・ノエル」
クリスマスのケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」をご一緒に作りましょう。チョコレートの生地でチョコレートのクリーを包んだロールケーキを作り、切り株のような形に仕上げます。表面にもたっぷりとクリームをのせて、サンタさんなどを飾り、かわいらしいケーキに仕上げましょう。
備考欄をご確認の上、お申し込みくださいね。
ふわふわのシフォンケーキを作ります。小学生・中学生のお子さんでも作りやすいように、カップケーキサイズで作ります。中には、クリームも入れますよ。ふわふわ生地とクリームのハーモニーを楽しみましょう。
(クリームが苦手なお子さんは、ジャムに変更可能です。)
ふわふわのシフォンケーキを作ります。小学生・中学生のお子さんでも作りやすいように、カップケーキサイズで作ります。中には、クリームも入れますよ。ふわふわ生地とクリームのハーモニーを楽しみましょう。
(クリームが苦手なお子さんは、ジャムに変更可能です。)
ふわふわのシフォンケーキを作ります。小学生・中学生のお子さんでも作りやすいように、カップケーキサイズで作ります。中には、クリームも入れますよ。ふわふわ生地とクリームのハーモニーを楽しみましょう。
(クリームが苦手なお子さんは、ジャムに変更可能です。)
「本当においしいお菓子とパンづくり」ができる教室です。大手お菓子教室の上級コースを終えた後、辻製菓専門学校の通信教育生として体系的に学びました。その後、小嶋先生のもと、本当においしいお菓子のつくり方を学んできました。
パンについては、大手パン教室の味にあきたらず、天然酵母の「白神こだま酵母」のパン作りを一から学び直し、認定師範の資格を取得しました。
現在も学びを深め、研鑚を積んでいます。
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