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簡単•見栄えする•身近な食材で作る・丁寧な指導 東京都世田谷区 少人数制のおもてなし料理教室
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海外の朝食 ふわふわパンケーキ 手作りソーセージ レストランのポテト ミルクプリンキウィソースがけ
大好評につき日程追加いたしました！
シアトルレッスンでも大人気だった
ふわふわパンケーキレッスン！
シアトルではリコッタチーズを使ったレシピでしたが、日本では手に入り難いのでスーパーで簡単に手に入る材料で作り、味も引けを取らないものにしました♡
手作りソーセージは添加物ゼロ、スパイスを使い簡単にできておいしい♪
カリカリポテト。
アメリカのレストランでよく付け合わせに出てきます。
アガーを使ったミルクプリン。
簡単にできちゃうキウィソースを。
見た目が可愛くとてもおいしい一品
講師の説明の後皆さんと一緒に作ります。
パンケーキは各自焼いていただき、ソーセージも各自成形していただきます。
その他のメニューは皆さんご一緒にお作り頂きます。
ご試食がスタートしましたらお帰りの時間はご自由に決めていただいて結構です。
片付けは講師が致しますのでごゆっくりご試食下さい♩
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片付けは講師が致しますのでごゆっくりご試食下さい♩
幼少期をロンドンで過ごしアートに興味を持つ。料理好きな母の影響で、小学生の頃から料理やお菓子作りを始める。
大学卒業後、総合商社・外資系企業勤務。夫の海外勤務に伴いアメリカ西海岸に１６年間滞在。その中でLe Cordon Bleu Seattleにて料理を学び、Lisa Dupar Cateringにてコックとして勤務、後にシアトルにて料理教室を主宰する。今年より世田谷区にて教室再開。
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