イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）の2024年5月レッスン情報

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最終更新日:2024/5/9

イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）

美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。

この教室のフォロワー：: 41人
過去の予約人数：: 41人

レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
28	29	30	1	2	3 10:00 初級タルトオショコラ / タルトについて全1件	4
5 10:00 初級ショコラトルテ全1件	6 10:00 A12 苺のガトーショコラ / ティーロール全1件	7	8	9	10 10:00 A12 とろけるレアチーズケーキ　/　アマンディーヌカシス全1件	11 10:00 上級チョコレートババロアケーキ / アマンディーヌ全1件
12 10:00 A12 レモンケーキ　/　ひよこ豆のカレーキッシュ全1件	13	14	15 10:00 A8 ダブルチーズケーキ / ミルリトン　全1件	16	17 10:00 S 苺のベークドチーズケーキ / 林檎のアーモンドタルト全1件	18 10:00 S キャラメルショコラクッキーシュー / 朝食マフィン全1件
19 10:00 A5 ムースキャラメル / ダッコワーズショコラ全1件	20 10:00 B1 フランボワーズ /　ガトーショコラ全1件	21	22 10:00 B2 サンマルク / ブランデーケーキ全1件	23 10:00 A13　バスク風チーズケーキ　/　キャラメルガナッシュケーキ全1件	24	25 10:00 A14 蜂蜜レモン / パンドジェーヌフィグ全1件
26 10:00 S キャラメルショコラクッキーシュー / 朝食マフィン全1件	27 10:00 S キャラメルショコラクッキーシュー / 朝食マフィン全1件	28	29 10:00 抹茶のエクレア / 日本酒のプリン全1件	30	31	1

満席
残席あり
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予約済

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2024年 5月12日（日）

A12 レモンケーキ　/　ひよこ豆のカレーキッシュ

レモンケーキ　/　格別美味しい！　と大好評のレモンケーキ
ひよこ豆のカレーキッシュ　/　　

受講料：6,000円（税込）
5月12日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 5月15日（水）

A8 ダブルチーズケーキ / ミルリトン　

ダブルチーズケーキ / 焼きチーズケーキとレアチーズケーキの二層　間にカシスクリームをサンドしています。
ミルリトン / 伝統的焼き菓子。ソテーした林檎を詰めたタルトレット

受講料：6,000円（税込）
5月15日(水)　10:00〜13:30
レッスン予約残席3

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 5月17日（金）

S 苺のベークドチーズケーキ / 林檎のアーモンドタルト

苺のベークドチーズケーキ / 林檎のアーモンドタルト

受講料：6,000円（税込）
5月17日(金)　10:00〜13:30
レッスン予約残席1

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 5月18日（土）

S キャラメルショコラクッキーシュー / 朝食マフィン

キャラメルショコラクッキーシュー / 外側はカリッと　クリームは贅沢にキャラメルとチョコレートを混ぜ込んだディプロマットクリーム（カスタードクリーム＋生クリーム）　　美味しくて丸ごとペロリです。
朝食マフィン/　野菜たっぷり　ゆで卵とチーズも混ぜて　タンパク質もOK。

受講料：6,000円（税込）
5月18日(土)　10:00〜13:30
レッスン予約残席3

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 5月19日（日）

A5 ムースキャラメル / ダッコワーズショコラ

ムースキャラメル / ジョコンド生地　キャラメルムース　シャンティー
ダッコワーズショコラ　/　

受講料：6,000円（税込）
5月19日(日)　10:00〜13:30
レッスン予約残席2

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 5月20日（月）

B1 フランボワーズ /　ガトーショコラ

フランボワーズ：ビスキュイ・フランボア（ラズベリー）ムース・クレームシャンティー・フランボアジュレ
ガトーショコラ：胡桃入りビスキュイ・チョコレートクリーム

受講料：6,000円（税込）
5月20日(月)　10:00〜13:30
レッスン予約残席3

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 5月22日（水）

B2 サンマルク / ブランデーケーキ

ババルアとチョコのクリームの2層の伝統的なケーキ。
トップのキャラメリゼはカリカリです。（当日中なら！）
ブランデーケーキは、パウンドケーキにたっぷりとブランデーを染みこませた
大人向けの人気のケーキです。

受講料：6,000円（税込）
5月22日(水)　10:00〜13:30
レッスン予約残席3

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 5月23日（木）

A13　バスク風チーズケーキ　/　キャラメルガナッシュケーキ

バスク風チーズケーキ　/　キャラメルを加え、より一層濃厚です。
キャラメルガナッシュケーキ　/　ココアビスキュイにキャラメルクリームとガナッシュをサンド、グラサージュをかけてます。

受講料：6,000円（税込）
5月23日(木)　10:00〜13:30
レッスン予約残席2

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 5月25日（土）

A14 蜂蜜レモン / パンドジェーヌフィグ

蜂蜜レモン　/ ブルーベリーのショコラクリームを閉じ込めた蜂蜜とレモンのムースケーキ
ハチの巣模様にレモンジュレを流しています。　
パンドジェーヌフィグ　/ ジェノバ地方のパン　という意味の　アーモンドたっぷりの焼き菓子。赤ワイン漬無花果が入っています。　

受講料：6,000円（税込）
5月25日(土)　10:00〜13:30
レッスン予約残席2

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 5月26日（日）

S キャラメルショコラクッキーシュー / 朝食マフィン

キャラメルショコラクッキーシュー / 外側はカリッと　クリームは贅沢にキャラメルとチョコレートを混ぜ込んだディプロマットクリーム（カスタードクリーム＋生クリーム）　　美味しくて丸ごとペロリです。
朝食マフィン/　野菜たっぷり　ゆで卵とチーズも混ぜて　タンパク質もOK。

受講料：6,000円（税込）
5月26日(日)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

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先生情報: 植本愉利子; 教室主宰　　東京都出身
葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。

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