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元製菓学校講師・パティシエ経験20年のプロが丁寧に教えるマンツーマンレッスン開始します🌹
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結婚式場、イタリアンレストランのパティシエを経て製菓学校の製菓製パン講師として10年間実務経験を積みました。 その後乳業メーカーにて業務用やコンビニアイスクリームの商品開発を9年間、大手カフェチェーンのメニュー開発を経た後、 現在はフリーで食に関わる仕事をしています。
2024/4/5
武蔵境駅徒歩8分 自宅マンションでプロが教えるマンツーマンレッスン Step1 デコレーションケーキ講座始めます！ 5/10〜の講座予定を更新しました。
2024/3/22
パティシエ経験20年のプロ(女性)が、家庭でも応用出来るお菓子のコツを教えるレッスンをスタートします🌹✴︎ step1 スポンジとバタークリームナッペの練習 step2 スポンジと生クリームデコレーション 初めはこちらの開催を数回づつ予定しております！ 記念日ケーキを作りたい！ などテーマも設けて開催を予定しておりますのでお楽しみに😻
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