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その日からすぐ使える！実用的なお家ごはんが学べるお料理教室です。お子様連れ、初心者様も大歓迎です！
9月はおうちでカフェ気分を楽しんで頂けるワンプレートごはん。をテーマにしました！
ワンプレートは何と言っても、ちょこっとずつ盛り込むことで色々食べたい！を叶えてくれる華やかな一皿。
そして食べた量を把握しやすかったり、洗い物が少なくなったり、ワンプレートだからこその魅力があります。
メインは柔らか牛すじのトマト煮込み。
パンは生地作りから焼成までお一人1台ずつ作って頂きます！
・牛すじ肉のトマト煮込み：時間がかかる牛すじですが、9月はまだまだ残暑も厳しいためコンロを使用する時間は最小限にしています！
・自家製サラダチキンのせグリーンサラダ：ささ身を使って自家製サラダチキンを作ります。色々使いまわせてとっても便利♪
・フリッタータ：お家で作りやすいようにフライパンひとつで作ります！アレンジが広がる一品ですよ。
・オニオンベーコンパン：こんなの焼けたら嬉しい！を叶えてくれるパンです。手土産にもおすすめ。
料理を作る時間も、盛り付ける時間も、もちろん食べている時間も楽しんで欲しい。。。
そんな願いを込めて考えました。
心地よい音楽を聴きながら美味しいご飯を囲んで、お家カフェを楽しんでみませんか？
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 滋賀県 大津市 大江 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ☆牛すじのトマト煮込み
☆自家製サラダチキンのせグリーンサラダ ☆フリッタータ ☆オニオンベーコンパン ☆おやつ |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピのポイントを簡単に説明後、実践形式のレッスンになります。基本的にお一人お一人が全ての工程に携わって頂けるように進めていきます。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のタッパー容器、保冷剤をお持ち下さい。 |
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大学卒業後管理栄養士、フードコーディネーター、食育インストラクターを取得。その後、レシピ数3万件を超えるサイトを運営する会社に就職し、レシピ提案、スタイリング、撮影、料理講師など、多くの事を学びました。お料理苦手だな。と思っている人の役に立ちたい。育児に奮闘するママを応援したい。子供達に感謝の気持ちや食べる事、作る事の喜びを伝えていきたい。そんな想いを込めて、料理教室をスタートしました。
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