カモミールお菓子パン教室（神奈川県横浜市泉区）の2019年1月レッスン情報

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クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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最終更新日:2025/1/17

カモミールお菓子パン教室（神奈川県横浜市泉区）

わかりやすい配合と手順で本格お菓子パンづくり　 くり返し作りたくなるレシピです

この教室のフォロワー：
61人
過去の予約人数：
96人
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レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2019年 1月 8日 （火）

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいく この季節にぴったりの和風ロールケーキです。

  • 1月 8日(火)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年 1月 9日 （水）

金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）

つやっつやの金柑の甘煮をアールグレイ紅茶の香るアーモンドクリームに合わせてタルトを焼き込みます。
多めに作った金柑の甘煮はシロップごと小瓶に詰めて、風邪予防にも(o^―^o)

  • 1月 9日(水)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年 1月10日 （木）

金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）

つやっつやの金柑の甘煮をアールグレイ紅茶の香るアーモンドクリームに合わせてタルトを焼き込みます。
多めに作った金柑の甘煮はシロップごと小瓶に詰めて、風邪予防にも(o^―^o)

  • 1月10日(木)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいく この季節にぴったりの和風ロールケーキです。

  • 1月10日(木)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年 1月11日 （金）

金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）

つやっつやの金柑の甘煮をアールグレイ紅茶の香るアーモンドクリームに合わせてタルトを焼き込みます。
多めに作った金柑の甘煮はシロップごと小瓶に詰めて、風邪予防にも(o^―^o)

  • 1月11日(金)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいく この季節にぴったりの和風ロールケーキです。

  • 1月11日(金)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年 1月16日 （水）

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいく この季節にぴったりの和風ロールケーキです。

  • 1月16日(水)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年 1月17日 （木）

金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）

つやっつやの金柑の甘煮をアールグレイ紅茶の香るアーモンドクリームに合わせてタルトを焼き込みます。
多めに作った金柑の甘煮はシロップごと小瓶に詰めて、風邪予防にも(o^―^o)

  • 1月17日(木)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年 1月22日 （火）

米粉のシフォンロール（24㌢ロール）

グルテンフリーの米粉のシフォンロール生地で 丸ごとバナナを巻き込みます。
ロール生地、クレームシャンティ、フルーツが三位一体となり、しっとりと口当たりの良いワンランク上のロールケーキです。

  • 1月22日(火)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年 1月23日 （水）

米粉のシフォンカップケーキ（6㌢マフィンカップ10コ分）

口どけの良いふんわりとした米粉のシフォン生地で カップシフォンを作ります。苺クリームで可愛くソフトクリームのように仕上げます♡

  • 1月23日(水)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
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先生情報
かもみーる
教室主宰　   神奈川県出身

和洋菓子・デコレーション・パンを菓子研究の第一人者のもとで習得。都内ケーキ店では製造の仕事をし、製菓衛生師を取得（1997年）しました。また、パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での短期研修など海外でも研磨を積みました。

2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なお菓子パンをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、分かりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。


教室からのお知らせ

2024/12/16

フランクフルタークランツのレッスン、クリスマス当日の12月25日に空きがございます。見映えする美味しいケーキです。ご一緒に作りませんか？
お申し込みお待ちしています。

▼ 続きを読む

2024/9/30

2024年10月より　"基礎パンと焼き菓子コースpart4"　を受付中。5回を通してパン作りの基本とクセになる焼き菓子を学びます（１回のお試し受講も可）。初めての方でも無理なく 楽しめる内容となっております。ぜひ ご受講お待ちしております。

また、掲載しているどちらのケーキ、パンでも初心者の方からお受けになれます。難しそうに見えても、生徒さんのご経験に合わせてしっかりサポートさせて頂くので、上手に作っていけますよ(^^♪　ブログもご覧ください http://camomile0322.blog.fc2.com/

▼ 続きを読む

2024/2/25

教室について、些細なことでも構いませんので、遠慮なくお問い合わせください。

レッスン情報で同日同時間に2種類以上のレッスンが記載されている場合は、初めに予約をしてくださった方のご希望のレッスンになります。
確認でき次第、こちらで直ぐに画面表示を変更します。

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