料理とお菓子の教室 Salon de Cheri（高知県高知市）

最終更新日:2024/5/7

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 348人
過去の予約人数：: 12015人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
31	1	2 0:00 テレビ番組撮影全1件	3 0:00 テレビ番組撮影全1件	4	5 0:00 料理撮影日全1件	6 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 生ドーナッツ　６個（土日・５/２）全2件
7 0:00 CM撮影日全1件	8 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 生ドーナッツ　６個（平日）全2件	9 0:00 テレビ番組撮影 10:00 天ざるそばの春御膳（平日）全3件	10 0:00 テレビ番組撮影全1件	11 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 チーズクッペ＆シュガーバターレーズン　計６個（平日）全2件	12 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（平日）全3件	13 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（土日・５/３）全2件
14 0:00 休全1件	15 0:00 休全1件	16 0:00 休全1件	17 14:00 苺のシブースト　15cmホール（グループ２名様）全1件	18 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 生ドーナッツ　６個（平日）全2件	19 10:00 生ドーナツ　6個（グループ4名様） 14:00 天ざるそばの春御膳（グループ２名様）全3件	20 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 チーズクッペ＆シュガーバターレーズン　計６個（土日）全3件
21 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 生ドーナッツ　６個（土日・５/２）全2件	22 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 チーズクッペ＆シュガーバターレーズン　計６個（平日）全2件	23 10:00 生ドーナッツ　６個（平日） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（平日）全2件	24 10:00 天ざるそばの春御膳（グループ４名様）全1件	25	26 14:00 天ざる蕎麦の春御膳（マンツーマン） 18:00 苺のシブースト　15cmホール（グループ３名様）全2件	27 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（土日・５/３）全3件
28 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（土日・５/３）全3件	29 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 チーズクッペ＆シュガーバターレーズン　計６個（土日）全2件	30 10:00 基本の家庭料理 14:00 生ドーナツ　6個（グループ２名様）全2件	1	2	3	4

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2024年 4月 2日（火）

テレビ番組撮影

テレビ高知　
まるッとキッチンカーの旅
毎週土曜日18:50〜放送中

高知撮影分の料理監修をしています。
お時間合う時ございましたら是非ご覧ください＾＾

4月 2日(火)　 0:00〜 0:00

定員：0名

2024年 4月 3日（水）

テレビ番組撮影

4月 3日(水)　 0:00〜 0:00

定員：0名

2024年 4月 5日（金）

料理撮影日

料理スタイリング&コーディネート日
教室はお休みです。

4月 5日(金)　 0:00〜 0:00

定員：0名

2024年 4月 6日（土）

天ざるそばの春御膳（土日祝）

（お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ♪）

４月の料理クラスは・・
蕎麦を打ちます＆天ぷらの練習をします＾＾

おうどんは大変ですが蕎麦はお家でも楽しめる麺のひとつ
出来立ての蕎麦は香りがとても美味しいので冷たいざる蕎麦にします
お家で作りやすい田舎蕎麦です（二八）

勿論、蕎麦つゆも作りますのでご家庭では蕎麦は市販の物をおつゆは添加物も入らないお店の蕎麦つゆでお楽しみ下さい♪

苦手な方も多い天ぷらは各自で揚げてさくさくに仕上げる練習をしましょう。

あさり飯（炊き込みご飯）は土鍋で作ります。
その他春の副菜で季節を楽しみましょう。

フォロワー 1人

受講料：5,000円（税込）
4月 6日(土)　10:00〜12:30
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：4名

生ドーナッツ　６個（土日・５/２）

＜ビギナーさんも作りやすいパンです♪＞

最近人気の生ドーナツのご案内です♪
通常のドーナツに比べ生地もむちっと柔らかく
強く持つと後がついてしまう様なふわふわドーナツ生地に
専用のカスタークリームをたっぷり詰めて・・♡

召し上がった時の幸福感と優しいお味は世代問わずお好きかと思います＾＾
おやつにお花見の前に受講して手土産にも喜ばれると思いますよ。

是非春のおやつ時間をお楽しみ下さい♪

フォロワー 1人

受講料：5,000円（税込）
4月 6日(土)　14:00〜16:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2024年 4月 7日（日）

CM撮影日

料理スタイリング&コーディネート日
教室はお休みです。

4月 7日(日)　 0:00〜 0:00

定員：0名

2024年 4月 8日（月）

生ドーナッツ　６個（平日）

受講料：5,000円（税込）
4月 8日(月)　14:00〜16:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

天ざるそばの春御膳（平日）

受講料：5,000円（税込）
4月 8日(月)　10:00〜12:30

レッスン内容：おもてなし料理
定員：4名

2024年 4月 9日（火）

テレビ番組撮影

テレビ高知　
でんのすけのまるッとキッチンカーの旅
毎週土曜日18:50〜放送中＾＾

高知撮影分の料理監修をしています。
お時間合う時ございましたら是非ご覧ください＾＾

4月 9日(火)　 0:00〜 0:00

定員：0名

苺のシブースト　１５ｃｍホール（平日）

フランスの伝統菓子「シブースト」を作りましょう♪

パイ生地に似た塩気のあるサクサクのタルト生地「パート・ブリゼ生地」
苺を入れて焼成した焼き苺のアパレイユ生地
カスタードを基本にしたクレーム・シブーストを重ね
仕上げにキャラメリゼ、そしてフレッシュの苺をのせた大変贅沢なお菓子です＾＾

濃厚かつフレッシュで、塩気のある生地と余韻も美味しい春のお菓子。

お菓子作り好きさんお楽しみに♪

受講料：5,000円（税込）
4月 9日(火)　14:00〜16:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2023/4/25

▼ 続きを読む

2019/4/26

▼ 続きを読む

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日	月	火	水	木	金	土
31	1	2 0:00 テレビ番組撮影全1件	3 0:00 テレビ番組撮影全1件	4	5 0:00 料理撮影日全1件	6 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 生ドーナッツ　６個（土日・５/２）全2件
7 0:00 CM撮影日全1件	8 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 生ドーナッツ　６個（平日）全2件	9 0:00 テレビ番組撮影 10:00 天ざるそばの春御膳（平日）全3件	10 0:00 テレビ番組撮影全1件	11 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 チーズクッペ＆シュガーバターレーズン　計６個（平日）全2件	12 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（平日）全3件	13 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（土日・５/３）全2件
14 0:00 休全1件	15 0:00 休全1件	16 0:00 休全1件	17 14:00 苺のシブースト　15cmホール（グループ２名様）全1件	18 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 生ドーナッツ　６個（平日）全2件	19 10:00 生ドーナツ　6個（グループ4名様） 14:00 天ざるそばの春御膳（グループ２名様）全3件	20 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 チーズクッペ＆シュガーバターレーズン　計６個（土日）全3件
21 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 生ドーナッツ　６個（土日・５/２）全2件	22 10:00 天ざるそばの春御膳（平日） 14:00 チーズクッペ＆シュガーバターレーズン　計６個（平日）全2件	23 10:00 生ドーナッツ　６個（平日） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（平日）全2件	24 10:00 天ざるそばの春御膳（グループ４名様）全1件	25	26 14:00 天ざる蕎麦の春御膳（マンツーマン） 18:00 苺のシブースト　15cmホール（グループ３名様）全2件	27 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（土日・５/３）全3件
28 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 苺のシブースト　１５ｃｍホール（土日・５/３）全3件	29 10:00 天ざるそばの春御膳（土日祝） 14:00 チーズクッペ＆シュガーバターレーズン　計６個（土日）全2件	30 10:00 基本の家庭料理 14:00 生ドーナツ　6個（グループ２名様）全2件	1	2	3	4

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